Cara Membuat Rendang jengkol Legit dan Nikmat!

Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol yuk!

Bahan-bahan Rendang jengkol

1. Gunakan 1/2 kg of Jengkol , pilih yg tua yaa.. Yang muda kelaut aja.. Xixixi.
2. Gunakan 4 lembar of Daun salam.
3. Diperlukan 1 jari of Lengkuas potong2.
4. Dibutuhkan secukupnya of Daun jeruk.
5. Dibutuhkan 1 batang of Sereh ajah di geprek.
6. Diperlukan secukupnya of Kecap.
7. Diperlukan 200 ml of Santan instan.
8. Siapkan of Garam, gula, totole.
9. Gunakan of Bumbu di blender atau ulek.
10. Dibutuhkan 8 siung of Bawang putih.
11. Diperlukan 8 siung of Bawang merah.
12. Gunakan 2 buah of Kemiri sangrai.
13. Gunakan 3 buah of Cabe merah keriting.
14. Siapkan 10 buah of Cabe rawit (biar seuhahhh).
15. Gunakan 1 jari of Kunyit.
16. Sediakan secukupnya of Ketumbar.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.

Langkah-langkah memasak Rendang jengkol

1. Rebus jengkol (saya make presto) 20 menit aja, masukin daun salam 2 lembar dan garam yaa....
2. Kalau udah selesai sisihkan dan bersihkan dari kulit yang pikaseubeuleun ituhh.
3. Tumis bumbu blender/ulek sampe mateng, yang sabar yahh... Biar maknyosss. Terus masukin sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, aduk terusss.
4. Masukan jengkol, aduk, masukan santan, aduk, masukan garam, gula, totole, kecap.
5. Tunggu sampai kuah sat (bahasa indo sat apa ya? 😆).. Sambil koreksi rasa... Kalau sudah oke... Sajikan dehhh... Makan make nasi panassss.... Ngeunahhhh.

Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.