Rendang Daging Kambing.
Kalian dapat memasak Rendang Daging Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging Kambing yuk!
Bahan-bahan Rendang Daging Kambing
- Siapkan 1/4 kg of Daging Kambing.
- Sediakan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Sereh.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Kecap.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Sediakan 3 buah of cabe merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan Secukupnya of Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya of Jahe.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan of Santan instan.
Cara membuat Rendang Daging Kambing
- Rebus daging kambing hingga empuk, kemudian iris sesuai selera,,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan santan instan.
- Tunggu hingga matang,,.