Cara Membuat Rendang Padang Anti Ribet!

Rendang Padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Kalian dapat membuat Rendang Padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Padang yuk!

Bahan-bahan Rendang Padang

1. Siapkan of Bahan Baku:.
2. Dibutuhkan 500 gr of daging sapi bagian sengkel.
3. Dibutuhkan 750 ml of santan instan KARA.
4. Sediakan 1 gr of asam kandis.
5. Dibutuhkan 2 batang of sereh (kira2 15gr).
6. Diperlukan 1 lembar of daun kunyit.
7. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
8. Gunakan 50 ml of minyak goreng.
9. Sediakan of Bumbu Racik:.
10. Sediakan 100 gr of cabe merah keriting.
11. Sediakan 30 gr of bawang merah.
12. Gunakan 30 gr of bawang putih.
13. Siapkan 15 gr of kemiri.
14. Dibutuhkan 1 gr of cengkeh.
15. Diperlukan 60 gr of lengkuas.
16. Siapkan secukupnya of garam.

Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?

Cara memasak Rendang Padang

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong2 bumbu racik, lalu blender dengan minyak goreng dan sedikit santan, lalu campur semua bahan dalam wajan, masak dengan api kecil.
3. Aduk terus, krn arti kata rendang adalah merandang atau mengaduk, jadi proses masaknya mengaduk selama berjam2 hingga daging berubah warna menjadi coklat kehitaman dan minyaknya keluar.. saya masak selama 3 jam lebih dengan api kecil, perhatikan foto dr langkah, perubahan warna terlihat, foto 1 saat baru dimasukkan hingga foto 2 sudah 1.5 jam dan foto terakhir setelah 3 jam.

Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.