Resep: Rendang daging sapi yang Gurih!

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu dapat menyiapkan Rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging sapi yuk!

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Gunakan of Bahan A.
2. Siapkan 1 kg of daging sapi,potong.
3. Siapkan of Bahan halus.
4. Diperlukan 15 siung of bawang merah.
5. Sediakan 10 siung of bawang putih.
6. Sediakan 1 of jahe seukuran jempol.
7. Sediakan 1 of lengkuas seukuran jempol.
8. Gunakan 15 of cabe merah kriting.
9. Sediakan 20 of cabe merah.
10. Diperlukan of Bahan cemplung.
11. Siapkan 3 of serai geprek.
12. Gunakan 2 of daun salam.
13. Siapkan 4 of daun jeruk.
14. Sediakan 2 sdt of kunyit bubuk.
15. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
16. Gunakan of Gula garam.
17. Gunakan 1500 ml of santan.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cara Membuat atau Cara Masak Rendang Daging Sapi : Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

1. Masukkan bumbu halus lalu santan.
2. Masukkan bumbu cemplung, lalu masak dan diaduk2 pelan hingga mendidih dan santan jgn sampe pecah.
3. Masukkan daging masak hingga santan menyusut (3 -4 jam) sesekali diaduk.
4. Beri gula garam sesuai selera (tapi jangan sering memasukkan garam, nantinya semakin santan menyusut akam mengeluarkan rasa asin).
5. Setelah menyusut test rasa,matikan.
6. Sajikan.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.