83. Rendang Daging Bukitinggi. Mereview Rendang dari bukit tinggi 😱. Jadi buat teman-teman yang mau cobain masakan padang seperti rendang, dendeng balado dll boleh pesan di no. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees.
Mag ik je alvast verklappen dat deze Rendang Daging wel echt heel erg lekker is? Rumah makan SELAMAT terletak di pasar atas Kota Bukittinggi. Lokasinya tidak jauh dari jam gadang. Kalian dapat memasak 83. Rendang Daging Bukitinggi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 83. Rendang Daging Bukitinggi yuk!
Bahan-bahan 83. Rendang Daging Bukitinggi
- Siapkan 300 gr of daging ayam (sy:ayam pot sy rebus dl,air dibuang).
- Gunakan 350 ml of santan (encer dan kental).
- Sediakan of BUMBU HALUS :.
- Diperlukan 5 of cabe merah.
- Dibutuhkan 6 of bawang merah.
- Diperlukan 4 of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Dibutuhkan 1 cm of laos.
- Gunakan 1/3 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1/3 sdt of tumbar.
- Gunakan 1/4 of jinten.
- Gunakan 2 butir of kapulaga.
- Siapkan 1/2 bunga of lawang.
- Sediakan of BUMBU CEMPLUNG :.
- Sediakan 1 of daun jeruk, remas.
- Sediakan 1 of daun salam, remas.
- Siapkan 1 of serei.
- Sediakan 1 cm of laos.
- Siapkan 1 of kayu manis.
- Gunakan 1 of daun kunyit, iris tipis.
- Gunakan of BUMBU LAIN :.
- Sediakan 6 sdm of kelapa parut, disangrai kemudian diblender.
- Gunakan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
Rumah makan legendaris ini terkenal dengan masakannya. Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti.
Langkah-langkah memasak 83. Rendang Daging Bukitinggi
- Siapkan bahan bahan, ayam rebus dgn daun salam, air buang.
- Kelapa parut, sangrai sd coklat, kemudian diblender (sy : uleg) sampe keluar minyaknya.
- Uleg bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Tambahkan santan, garam, gula, kelapa parut, masak sampai denga berminyak.
- Masukkan daging, aduk sesekali, Masak sd santan menyusut, sambil tes rasa.
- Masak sd kering (sy sengaja tdk sampai kering krn anak anak sy suka kuahnya).
- Siap dinikmati.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Hay asalamualaikum semuanya dukung terus channel ini ya dengan cara klik tombol like dan subscribe, serta tonton terus Vidio dari channel ini supaya kita. Di Bukit Tinggi lain lagi, umumnya ada tambahan kemiri. Ada juga resep rendang hasil pencampuran dan asimilasi dari semua daerah Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri.