Rendang endosssssss banget rasanya. Lihat juga resep Bubur Ayam Mang Oleh Rasanya Seperti IronMan enak lainnya. Kali ini menasak RENDANG NANGKA MUDA yang sangat enak sekali. Gulai nangka khas Padang, rasanya seperti di rumah makan Padang.
Yuk, coba dulu resep rendang berikut ini! Termasuk istri saya kaget kenapa koq anjingnya LENGKET. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Kamu dapat menghidangkan Rendang endosssssss banget rasanya hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang endosssssss banget rasanya!
Bahan-bahan Rendang endosssssss banget rasanya
- Siapkan 1,5 kg of Daging sapi.
- Siapkan 2 butir of kelapa besar(1santan kental 3L,1parut).
- Gunakan 2 lembar of Daun kunyit.
- Gunakan 4 lembar of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Asam.
- Sediakan 2 batang of serai geprek.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Micin.
- Diperlukan Sedikit of Gula putih(bgi yg suka agak manis).
- Sediakan of Bumbu tumis.
- Gunakan 5 siung of Bawang putih bawang merah masing".
- Dibutuhkan of Cabe merah besar, cabe kriting masing" 250kg(boleh kurang).
- Sediakan of Pala.
- Siapkan of Jinten.
- Sediakan of Cengkeh(kalo suka).
- Dibutuhkan 1/2 ruas of Lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of Jahe.
- Gunakan of Kunyit.
- Sediakan Secukupnya of Kemiri.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
- Sediakan Secukupnya of merica.
Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Langkah-langkah memasak Rendang endosssssss banget rasanya
- Pertama2 daging sapi d rebus sbntar 5menitan... d potong tipis sesuai selera lalu geprek.
- Buat dulu odog(kelapa parut)sangrai dan satu butir lagi buat untuk santan.
- Blender bumbu2 yang akan d tumis,boleh d ulek juga..
- Siapkan wajan(katel) besar biar leluasa saat masak,lalu tuang minyak.
- Tumis bumbu2 yang telah d blender tadi sampai harum dan matang agar tidak bau bawang.
- Masukan daging dan santan kental,serai geprek,asam,daun jeruk,daun kunyit.aduk santan jangn sampai pecah gunakan api sedang.
- Jika telah mendidih kecilkan api dan aduk sampai berminyak,jangan lelah mengaduk ya moms😂.
- Setelah berminyak aduk trus smpai mengental dan masukan odog tdi..atau boleh sebelum mengental masukan odog dlu hasilnya sama..
- Icip2 jika ada yg kurang boleh tambahkan garam dll.
- Jika sudah mantap rendang siap d santap..
- Selamat mencoba momy2 hebat.
Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Rendang, adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu Rendang yang di olah dari berbagai bumbu rempah yang khas, dan bercita rasa pedas. Rendang berasal dari Sumatera barat, yakni salah satu jenis makanan favorit suku minang sejak zaman dahulu. RENDANG PADANG - Resep Memasak Rendang Padang Daging Sapi Enak Rasanya untuk Menu Buka Puasa.