Mie Goreng Lada Hitam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Mie Goreng Lada Hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Lada Hitam!
Bahan Mie Goreng Lada Hitam
- Sediakan 1 bungkus of mie kuning basah (150 gr).
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 3 butir of bakso ikan, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya of tauge.
- Diperlukan Secukupnya of jamur kuping, iris tipis.
- Diperlukan 1 batang of wortel, iris korek api.
- Sediakan 1 batang of daun bawang + seledri.
- Dibutuhkan of -------------------.
- Dibutuhkan 1 sachet of saus lada hitam (26 ml).
- Dibutuhkan 1-2 sdm of saus sambal botolan.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula.
Cara memasak Mie Goreng Lada Hitam
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih mie kuning dengan air panas lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, buat orak-arik telur lalu masukkan irisan wortel, daun bawang seledri, jamur kuping dan bakso ikan. Aduk rata.
- Masukkan mie kuning basah lalu beri saus lada hitam. Aduk rata.
- Masukkan tauge dan beri sedikit saus sambal botolan secukupnya, aduk rata. Jangan lupa tambahkan sedikit gula dan garam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Masak sampai rasa menyatu. Angkat dan sajikan..