Mie goreng aceh. Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.
Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Mie goreng aceh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie goreng aceh!
Bahan-bahan Mie goreng aceh
- Diperlukan 120 gram of dada ayam.
- Gunakan of Mie telur *sy pakai mie uray bungkus merah.
- Siapkan 50 gram of toge.
- Diperlukan 200 ml of air / air kaldu.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah *iris.
- Siapkan 1 btang of bw daun *iris.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 6 bh of cabe merah keriting.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 bh of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of jahe.
- Siapkan 1/2 bh of tomat.
- Gunakan secukupnya of Garam,lada,kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Dibutuhkan 1 sdt of kari bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 6 sdm of kecap manis *sesuai selera.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Gunakan of Emping.
- Diperlukan 1 bh of tomat iris.
- Gunakan 3 bh of cabe rawit merah jika ingin pedas.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi.
Langkah-langkah memasak Mie goreng aceh
- Rebus ayam sampai empuk lalu suir, sisihkan rebus mie uray setengah matang lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu dg blender, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum masukkan jintan dan ayam lalu aduk beri 200ml air.
- Setelah mendidih masukkan mie, kari bubuk, toge, bw daun, kecap asin, kecap manis, garam,gula,kaldu bubuk aduk hingga merata koreksi rasa dan sajikan :).
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Tirislah sebuah tomat merah menjadi beberapa bagian. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste.