Mie Goreng Cumi-Cumi.
Sobat dapat memasak Mie Goreng Cumi-Cumi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Cumi-Cumi!
Bahan Mie Goreng Cumi-Cumi
- Gunakan 1 bungkus of mie telur.
- Siapkan 1 porsi of piring kecil calamari crispy (bisa pakai seafood lain) (lihat resep).
- Gunakan 3 siung of bawang merah, iris halus.
- Sediakan 3 siung of bawang putih, iris halus.
- Sediakan 1 buah of tomat, potong-potong.
- Dibutuhkan 7 buah of cabe rawit utuh.
- Gunakan 3 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdt of kecap asin.
- Sediakan Sejumput of garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan 30 ml of air matang.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan of Emping melinjo gurih (lihat resep).
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Cumi-Cumi
- Rebus mie telur hingga matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya..
- Tumis duo bawang, cabai dan tomat hingga harum dan layu. Masukan mie rebus, tambahkan air..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan Kol, aduk sebentar hingga layu. Masukan cumi-cumi tepung dan cabe rawit utuh kemudian aduk hingga rata. Matikan api..
- Siap disajikan dengan emping melinjo gurih. (lihat resep).