Pangsit Mie Goreng Le'gino. Pangsit goreng viral bahannya emang unik, sebagai karbonya adalah pangsitnya, biasanya karbo ada pada mie ada kwetiau, sedangkan pangsit adalah pelengkap. Nah ini di Semarang ada juga Bul. #StreetFoods #Kuliner #JajananHits! Channel Ini Dibuat Untuk Kalian Penggemar Kuliner Street Foods Terimakasih Telah Menonton Video Kami, Bantu Kami Untuk.
Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.
Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.
Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Pangsit Mie Goreng Le'gino hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Mie Goreng Le'gino yuk!
Bahan-bahan Pangsit Mie Goreng Le'gino
- Dibutuhkan of Bahan Pangsit:.
- Dibutuhkan 12 lembar of kulit pangsit.
- Diperlukan 250 grm of dada ayam fillet.
- Diperlukan 1 sdm of bubuk garlic.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Gunakan 1 sdm of pasta udang(resep asli kaldu jamur).
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan Pelengkap:.
- Gunakan 1 bungkus of mie gepeng.
- Sediakan 1 bonggol of sawi baby.
- Gunakan 100 grm of kecambah/ taoge.
- Gunakan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan 8 siung of bawang putih cincang.
- Diperlukan 5 sdm of minyak udang.
- Gunakan 1 sdm of pasta udang.
- Gunakan 2 sdm of kecap asin.
- Siapkan 6 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 4 sdm of saus sambal.
- Dibutuhkan 3 sdt of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 100 ml of air.
Pangsit goreng le gino belakangan ini sedang viral di sosial media. Bahkan kabarnya untuk bisa makan di sana pengunjung harus rela mengantri hingga beberapa bulan. Warung yang terletak di Jakarta Barat ini termasuk salah satu kuliner legendaris yang sudah ada sejak lama. Pangsit goreng Le Gino menjadi salah satu menu paling laris dalam kedai milik Pak Sugiono.
Cara memasak Pangsit Mie Goreng Le'gino
- Siapkan semua bahan Pangsit. Haluskan jadi semua bahan kecuali kulit pangsit hingga halus dan tercampur rata..
- Ambil kulit pangsit beri isian, gulung dan simpulkan. Didihkan air pada panci lalu masukan pangsit yang sudah di gulung dan simpulkan. Setelah mengambang angkat dan tiriskan..
- Siapkan semua bahan pelengkap. Iris sayuran dan cuci bersih. Panaskan minyak udang. Dan tumis bawang putih cincang hingga beraroma harum..
- Masukan telur lalu orak arik. Masukan semua bumbu pelengkap. Masukan sayur sawi. Lanjut masukan pangsit..
- Masukan taoge/kecambah dan mie yang sudah di rebus.Tumis campur dan Ratakan jangan lupa test rasa..
Buat kamu yang jauh dari Jakarta dan tak ingin lama menunggu, William Gozali sang The Next Master Chef Indonesia memberikan tips cara membuat dan resep pangsit goreng Le Gino yang bisa kamu. Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, lho. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Berikut ini cara lengkap membuat pangsit goreng viral Le Gino: Masukkan ayam, daun bawang, bawang putih cincang, jahe parut, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, lada dan.