Mie goreng ala tek tek. Bahan dasar mie telor, untuk sayuran sesuai selera masing masing. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah!
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Warna mie goreng pun akan terlihat lebih cantik.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Mie goreng ala tek tek hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng ala tek tek yuk!
Bahan-bahan Mie goreng ala tek tek
- Siapkan 1 bungkus of mie telur.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1/2 of kol.
- Gunakan 1 ikat of sawi hijau.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 7 of cabe rawit.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 7 butir of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdm of totole.
- Dibutuhkan 6 sdm of kecap manis.
- Sediakan 2 sdm of mentega.
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan of Minyak.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of merica.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1/4 fillet of ayam.
- Sediakan 1/2 gelas of air.
- Sediakan 1/2 of jeruk nipis.
- Siapkan 10 butir of bakso.
- Gunakan 5 buah of sosis.
- Diperlukan of Daun bawang.
Resep Mie Goreng ala Restoran yang Enak. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Resep ini adalah mie tek-tek versi kering yang bisa santap dipadukan dengan makanan protein lain seperti Ayam Goreng Kemangi. Cara membuat indomie goreng tek tek simple dan praktis.
Cara membuat Mie goreng ala tek tek
- Bersihkan ayam, lalu peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, kemudian bilas. Cuci potong semua sayuran, kemudian tiriskan..
- Rebus/goreng ayam kemudian di suwir". Blender/ulek bumbu bawang putih bawang merah cabe kemiri. Panaskan minyak sedikit, kemudian kocok lepas telur kemudian orak arik & taruh dipiring kosong. Potong bakso & sosis sesuai selera.
- Rebus mie sampai matang, angkat & tiriskan. Lalu beri kecap, saus tiram & mentega aduk rata..
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus kemudian beri garam merica totole, lalu masukkan wortel tunggu agak layu masukkan sayuran yang lain. Aduk kemudian beri air secara perlahan karena buat mie goreng jangan banyak airnya sekedar untuk matangkan sayur..
- Masukkan bakso & sosis kemudian masukkan mie aduk hingga rata. Cicipi kalau ada yang kurang bisa ditambahkan. Jangan lupa masukkan telur ayam suwir & daun bawang..
- Siap disajikan. Ini wajib ketinggalan telur & ayamnya. Jadi deh. Selamat mencobaa.
Resep Mie Tek Tek Bahan Indomie Goreng So 'Tek-Tek' away to ensure your household knows these tasty noodles are ready to be served. Try my simple version of this Indonesian fried noodles dish. There are some variations at the bottom of this recipe. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?