Mie goreng jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba.
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng jawa yuk!
Bahan-bahan Mie goreng jawa
- Gunakan 150 gr of mie telur.
- Diperlukan 3 lembar of daun kol.
- Siapkan 4 lembar of daun sawi.
- Diperlukan 1-2 batang of seledri.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 potong of ayam goreng (suwir2).
- Siapkan 1 1/2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt of gula merah sisir (bs skip).
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng utk menumis bumbu.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho.
Cara memasak Mie goreng jawa
- Rebus mie telur, setelah lunak angkat mie dan bilas dgn air biasa lalu tiriskan.. cuci bersih daun sawi, daun kol dan seledri lalu potong2.. dan suwir2 ayam goreng.
- Haluskan bumbu halus.. lalu panaskan minyak goreng, buat telur orak arik di pinggir wajan, setelah matang masukkan bumbu halus, tumis bumbu sampai matang dgn api agak kecil spy bumbu tdk cepat gosong.
- Stlh bumbu matang masukkan daun sawi, daun kol dan seledri, aduk sampai sayuran layu lalu masukkan kecap, lada bubuk dan gula merah.. aduk sampai tercampur rata, test rasanya.
- Masukkan mie, aduk rata.
- Mie goreng siap di sajikan ❤😋.
Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep Mie Goreng Jawa Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Mie spesial atau Bakmie khas Jawa asli rasanya sedap, pedas dan lezat dengan bahan pelengkap yang sangat komplit dimakan langsung.