Mie goreng telur simple dan enak. Lihat juga resep Mie Goreng Telur Super Gampang enak lainnya. Lihat juga resep Mie Goreng Simple enak lainnya. Mie ini memiliki ukuran pipih dan kecil.
Merdeka.com - Indomie goreng, mi instan yang disebut-sebut sebagai makanan sejuta umat di Indonesia.
Baru-baru ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu ramen terenak di dunia oleh Los Angeles Times.
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Mie goreng telur simple dan enak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng telur simple dan enak yuk!
Bahan Mie goreng telur simple dan enak
- Gunakan 2 bungkus of mie (140 gram).
- Diperlukan of Air secukupnya untuk merebus.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan 5 lembar of sawi hijau.
- Siapkan 2 sdm of kacang polong.
- Dibutuhkan Irisan of daun bawang.
- Gunakan 1 buah of telur.
- Siapkan Potongan of daging/baso secukupnya.
- Diperlukan secukupnya of Udang segar.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan 1 sdm of bumbu serbaguna #1 (resep sebelumnya).
- Diperlukan of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Sediakan of Cabai rawit merah secukupnya (poting-potong).
- Gunakan of Toping.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Diperlukan of Timun.
- Gunakan of Tomat.
- Siapkan of Bawang goreng.
Masukkan garam, gula, kecap, dan aduk sampai rata. Untuk mi, kamu bisa variasikan dengan mi telur keriting, lurus, atau yang tebal dan pipih. Supaya lebih mantap, kamu juga bisa menyajikan mie goreng rumahan dengan acar mentimun, kerupuk, taburan bawang goreng, tentunya dengan tambahan Saus Sambal Jawara. Kemudian pukul telur sampai berbuih dan gorengkan seperti biasa.
Cara membuat Mie goreng telur simple dan enak
- Rebus mie, sisihkan. Siram dengan air dingin supaya tidak lengket.
- Tambahkan garam, kecap manis dan kaldu ke dalam mie sambil aduk-aduk.
- Panas kan minyak, tumis bumbu serbaguna tambahkan aneka daging, baso, atau udang.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan sayur, kacang polong, daun bawang dan cabai kembudian tuang mie.
- Aduk-aduk hingga masak dan merata.
- Sajikan dalam wadah dengan toping yang ada.
Pastikan minyak dalam kuali dah betul-betul panas. Biasanya nasi goreng disajikan hangat dengan campuran telur, bakso, sayuran dan lainnya. Sampai-sampai dinobatkan menjadi makanan terenak kedua di dunia (setelah rendang) versi CNN. Makanan yang satu ini tidak sulit ditemukan dimanapun di Indonesia, hampir disetiap daerah ada yang menjual dengan berbagai variasi. kol dan daun bawang, diiris; Cara membuat: Rebus bihun kering hingga tekstur lunak. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri.