10. Mie Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 10. Mie Goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 10. Mie Goreng!
Bahan-bahan 10. Mie Goreng
- Dibutuhkan 3 bungkus of mie telor (@200 gr/ bungkus).
- Gunakan 10 biji of bakso sapi (diiris).
- Siapkan 2 potong of ayam goreng (suwir2).
- Dibutuhkan of Otak2 (sisa stok 7pcs diiris serong).
- Gunakan 3 of telur ayam (kocok lepas).
- Dibutuhkan 1 ikat of caisim.
- Siapkan secukupnya of Tauge.
- Siapkan 2 tangkai of daun bawang (potong2 kurleb 2 cm).
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bungkus of kemiri.
- Gunakan 1/2-1 sdt of merica.
- Gunakan of Bumbu mie:.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 3 sdm of saos tiram.
- Sediakan 2 sdm of minyak wijen.
- Sediakan secukupnya of Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur.
Cara membuat 10. Mie Goreng
- Aduk mie yg sudah diseduh dgn kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan telur sambil diaduk hingga berbutir - butir..
- Tambahkan bakso & otak2 sambil diaduk..
- Tambahkan ayam sambil diaduk lagi..
- Tambahkan mie, aduk rata hingga bumbu meresap..
- Tambahkan garam & kaldu jamur, aduk rata..
- Tambahkan tauge & caisim sambil diaduk..
- Tambahkan daun bawang aduk menyebar..
- Koreksi rasa, angkat & sajikan..
- Selamat mencoba 🙏🏻.