Mie goreng telur orak-arik. #mie #goreng #telur #orakarik Kali ini aku nyoba bikin mie goreng diduetkan sama telur orak arik, ternyata enak !! :D Mie Goreng Telur Orak Arik ala Anak. Lagi pengen makan mie goreng yang biasanya mangkal di pinggir jalan tapi pas lagi bokek-bokeknya. Boleh lah diganti sayur yang lain).
Masukkan mie telur dan telur orak-arik, aduk rata.
Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan kecap manis Bango.
Panaskan minyak, lalu telur digoreng orak arik, angkat dan sisihkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Mie goreng telur orak-arik hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng telur orak-arik yuk!
Bahan-bahan Mie goreng telur orak-arik
- Gunakan 1 bungkus of mie gepeng (saya mie yi jian).
- Gunakan of Air secukupnya (untuk merebus).
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng (untuk lumuri).
- Sediakan 1 sdm of kecap manis (untuk lumuri).
- Diperlukan 2 of telur.
- Gunakan 100 gram of daging ayam (dada).
- Dibutuhkan 100 gram of udang.
- Dibutuhkan 7 buah of bakso sapi.
- Dibutuhkan 1 of wortel.
- Siapkan secukupnya of Kol.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang of daun seledri.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of minyak ikan.
- Sediakan 1 sdt of royco sapi (ayam boleh).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan secukupnya of Lada.
- Sediakan 1 sdm of Minyak goreng (untuk menumis).
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging Masukkan mie dan kecap manis, aduk hingga rata. Jika rasa kurang asin, cukup tambahkan kecap asin. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Langkah-langkah membuat Mie goreng telur orak-arik
- Siapkan bahan, cuci bersih dan potong-potong ya.
- Didihkan air, rebus mie 5 menit, angkat tiriskan, masukan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis, aduk sampai rata, sisihkan.
- Diamkan mie kira-kira 5 menit sebelum diolah, agar kecap meresap.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan ayam, udang dan bakso, aduk, masak 5 menit.
- Masukan sayuran, dari wortel dulu, aduk, kemudian masukan kol dan daun bawang, aduk, sampai kol layu.
- Bumbui, masukan kecap asin, royco, garam dan gula, aduk kemudian masukan minyak ikan dan kecap manis, terakhir lada, aduk dan koreksi rasa.
- Masukan mie, aduk dengan 2 spatula agar benar-benar tercampur rata, masak 3 menit agar bumbu meresap ke dalam mie.
- Selagi memasak mie, diwajan terpisah, kita buat telur orak-arik, panaskan sedikit minyak diwajan anti lengket, aduk telur cepat.
- Masukan telur orak-arik ke dalam mie goreng, aduk hingga rata, terakhir masukan irisan daun seledri, aduk dan sajikan taburi dengan bawang goreng.
- Selamat mencoba ❤️.
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Cara Membuat Orak-Arik Telur - Telur dan tahu adalah bahan masakan simpel yang bisa dimasak menjadi aneka hidangan yang nikmat. Kedua bahan makanan ini bisa dikombinasikan dalam sajian orak arik telur tahu putih. Ditambah dengan sayuran, sawi putih akan membuat sajian ini semakin.