Mochi simple tanpa kukus. Cara Membuat Resep Eclair Cake Simple yang tanpa Kukus dan juga tanpa Oven. Assalamualaikum teman - teman semuanya melihat stok whippecream di rumah dan ada. Assalamualaikum wr wb Hiii my lovely subscriber masih di resep request dari kalian nih bolu pisang kukus yang punya teksture lembut,empuk dan rasa pisang.
Mochi mungkin adalah nasi ketan ala Cina bagian selatan Kue, yang keduanya dibuat dengan ketan kukus dan ditumbuk menjadi pasta yang lebih. Make sure this fits by entering your model number. Wooden rod can be used for flattening Mochi after pound. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Mochi simple tanpa kukus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi simple tanpa kukus!
Bahan-bahan Mochi simple tanpa kukus
- Siapkan 10 sdm of tepung ketan.
- Gunakan 30 ml of air.
- Gunakan of Pewarna (optional).
- Dibutuhkan 2 sdm of gula.
- Sediakan of Tepung untul melapisi (terserah mau tepung apa).
- Siapkan Secukupnya of isian (bisa kacang,buah,dll).
Side note: the mochi dough is SUPER sticky, so be sure to prepare your surface and hands with startch before making the balls. Just beware of burning your hands with the hot mochi mix. I used bean paste out of a pouch and didn't need to freeze it; worked perfectly. Mochi, kue kenyal dan manis dari Jepang terbuat dari tepung mochi atau tepung beras ketan yang diberi isian.
Langkah-langkah membuat Mochi simple tanpa kukus
- Dalam wadah...campurkan tepung ketan gula...aduk rata lalu tambah kan air..uleni hingga kalis (kalau masih belum nyatu...tambahkan air lagi ya)...beri pewarna...uleni hingga tercampur rata.
- Ambil secuil adonan...pipihkan beri isian....tutup lalu bulat-bulat kan...setelah itu rebus hingga mochi mengapung.
- Gulingkan mochi di tepung beras agar tidak lengket (boleh tepung apa saja).
Mochi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang yang kini begitu terkenal di Indonesia. Bentuknya bulat dan rasanya manis serta kenyal ini begitu diminati Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Namun saat ini sudah banyak variasi isian dari mochi. Mochi is Japanese sticky rice cake used both in savory and sweet dishes. Mochi is usually made from sweet rice (also called Mochi rice) cooked and pounded until it becomes a paste that is very sticky and smooth, then formed into cakes or blocks.