4. Mie goreng kecap. Once you have your kecap manis, sambal oelek, oyster sauce, noodles, and a wok, this recipe is so easy to throw together. All that's left to do is a bit of chopping and stir-frying, and you'll be ready for your Indonesian fried noodle feast! Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia.
Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce.. Mie Goreng - Indonesian Fried Noodles Mie Goreng - Indonesian Fried Noodles. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 4. Mie goreng kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 4. Mie goreng kecap yuk!
Bahan-bahan 4. Mie goreng kecap
- Siapkan 1 bungkus of mie burung dara.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 of daun bawang.
- Dibutuhkan of Kol (iris).
- Dibutuhkan of Daun sop.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm of Saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of Minyak wijen.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 of kemiri.
Cara Ngebuat Mie Goreng Spesial : Seduh mi dengan air panas sampai mengembang, tiriskan. Masukkan telur kocok dan buat orak-arik, sisihkan. Potong daging ayam seukuran dadu dan bersihkan udang. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Cara membuat 4. Mie goreng kecap
- Rebus mie di air mendidih yang sudah ditambah 1 sdt minyak wijen. Tunggu empuk tiriskan. Siram dengan air dingin agar mie menjadi kenyal..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang.
- Masukkan telur, kemudian di orak arik. Aduk rata.
- Masukkan irisan kol. Tambahkan lada bubuk, gula, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan mie, sebelum dimasukkan mie di urai dulu agar tidak menggumpal. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata dan cek rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang dan daun sop. Aduk rata.
- Sajikan dan selamat menikmati..
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan merica bubuk, kecap asin, kecap manis dan saus tiram ke dalam bumbu. Masukkan mie dan telur, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan sedap.