Mochi Talas isi.
Teman-teman dapat membuat Mochi Talas isi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Talas isi yuk!
Bahan-bahan Mochi Talas isi
- Gunakan 200 gr of tepung ketan.
- Siapkan 20 gr of tepung maizena.
- Gunakan 100 gr of gula pasir.
- Diperlukan 220 ml of santan cair.
- Gunakan 1/2 sdt of taro powder/bubuk talas.
- Diperlukan 3 tetes of pewarna ungu.
- Sediakan 50 gr of tepung maizena di sangrai.
- Dibutuhkan of Bahan isian :.
- Gunakan of Kacang mede di sangrai kemudian di cincang kasar.
- Sediakan 50 ml of air.
- Dibutuhkan sesuai selera of Gula halus.
- Diperlukan sesuai selera of Wijen sangrai.
Cara memasak Mochi Talas isi
- Campurkan tepung maizena dan tepung ketan, gula, bubuk tales, santan dan pewarna makanan ke dalam wadah.
- Kemudian kukus selama 30 menit dalam wadah yang di poles dengan sedikit minyak.
- Potong adonan sebesar yang di inginkan, lalu bungkus dengan isian kemudian di baurkan tepung maizena yang telah di sangrai.
- Untuk isiannya semua bahan di campur jadi satu kemudian di bulat2in sesuai ukuran yang di inginkan.
- Selamat mencoba 🙂.