Bakcang Isi Ebi. Lemper Ebi Dan Wajik Ketan Yang Enaaaakkk. Bakcang Bangka Isian Daging Ayam Udang. Cara Membungkus Bacang By Elsa Foong.
Bakcang atau kue cang tak melulu disisi daging ayam, ada pula isian sayur dan ebi udang.
Di akun youtube Eddy Siswanto berjudul BAKCANG ISI AYAM DAN EBI KHAS BANGKA.
Bakcang beras merupakan penganan tradisional masyarakat Cina Tiongkok yang dibungkus dengan daun bambu yang berisi beras dengan campuran daging dan berbentuk limas segitiga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bakcang Isi Ebi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakcang Isi Ebi yuk!
Bahan-bahan Bakcang Isi Ebi
- Siapkan of Nasi Ketan:.
- Dibutuhkan 500 gr of Ketan Putih, rendam 1 jam tiriskan.
- Sediakan 400 ml of dari 1/2 btr Kelapa.
- Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
- Dibutuhkan of Daun Pandan potong kurang lebih 20cm.
- Siapkan of Bahan isian:.
- Diperlukan 200 gr of Ebi (rendam 1 jam).
- Diperlukan 100 gr of Bawang Goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt of Gula Pasir.
Bakcang isi ayam dan ebi khas bangka. Ketan, Daging Non halal, hioko,ebi, lakci, telor asin , dan bisa request pakai cabe rawit. Bakcang sebagai makanan tradisional berbahan dasar ketan dan berisi daging yang dibungkus dengan daun Hari bakcang internasional 🙏😄. . . . #bakcangbangka #bakcangmedan #kuebakcang. Aşpaz Qabyuyan Fəhlə Restoran işi Turizm və mehmanxana işi Xadimə Digər xidmətçi ▼ Satış Daşınmaz əmlak agenti / makler Satış üzrə mütəxəssis Ekspeditor Merçandayzer Satıcı Anbardar.
Cara membuat Bakcang Isi Ebi
- Cara Masak nasi ketan: siapkan wajan. Didihkan santan dan garam lalu tuang beras ketan. Aduk beras sampai air terserap. Lalu kukus nasi kurang lebih 10 menit. Kemudian siapkan isian: Cuci bersih Ebi lalu haluskan Ebi kemudian campurkan dengan bawang goreng dan Gula pasir. Garam ya diskip yaa cookpaders karena Ebi Sudah Asin..
- Cara membungkus: lipat Daun pandan, kemudian masukkan nasi ketan lalu masukkan isian ebi 1 sdt. Kemudian bungkus dengan membentuk segitiga. Bisa diikat dengan tali pisang ataupun rafia. Saya menggunakan karet gelang, gunakan jenis karet gelang yag Bening yaa cookpaders agar bakcang tidak pahit karena pengaruh dari karet gelang..
- Kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Bacang siap disajikan..
- Bakcang Isi ayam setelah dikukus..
Saya dulu waktu masih kuliah sering beli ini tp yg isi ayam, cara bikin ya seperti itu bun baru tau klu ada daun bacang. komen n like pertama, Belum pernah makan bakcang dari beras, biasanya ketan. Bakcang adalah penganan tradisional masyarkat Tionghoa. Bakcang Isi Ayam Dan Ebi Khas Bangka Enaaakkk Bangeeettt. Masak Tauco Vegetarian Yang Mudah Dan Enakk Ala Enny Tangerang. Bakcang isi ayam dan ebi khas bangka.