Lontong daging #Arem arem #buras #bacang. Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas.
Goreng asem daging sedap disantap bersama lontong, ketupat atau nasi hangat. Sajikan goreng asem daging dengan lontong, dan taburi bawang goreng jika. Tahukah anda, jika lontong isi daging namanya arem-arem. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Lontong daging #Arem arem #buras #bacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong daging #Arem arem #buras #bacang yuk!
Bahan Lontong daging #Arem arem #buras #bacang
- Dibutuhkan of Bahan lontong :.
- Gunakan 3 gelas takar of beras.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapkan 2 of santan kara (65ml x 2).
- Gunakan 2 of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Bahan isi :.
- Dibutuhkan 1/2 kg of daging cincang.
- Siapkan of Haluskan :.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 st of lada.
- Sediakan of Tambahan :.
- Sediakan 5 sdm of kecap.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Gunakan secukupnya of Daun bawang.
- Siapkan of Bahan bungkus :.
- Gunakan of Daun pisang (jemur).
Tapi jika daging dimasuki lontong pasti deh dijamin merem-merem!!! Lontong kari khas Bandung merupakan makanan favorit warga Bandung dan bisa ditemui di berbagai sudut kota tersebut. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat.
Langkah-langkah membuat Lontong daging #Arem arem #buras #bacang
- Rebus beras hingga mendidih.. masukan santan + garam + salam (masak 1/2 matang) tiriskan.
- Bahan isian : Tumis bumbu halus, hingga harum.
- Masukan daging, 1/2 matang masukan kentang dan wortel, kaldu bubuk, garam.
- Setelah layu, masukan air secukupnya (supaya wortel + kentang matang) + kecap + gula (bila perlu).
- Sebelum di angkat, masukan daun bawang, biarkan dingin.
- Siapkan daun pisang, susun nasi aron isi dengan bahan isian.
- Kukus hingga matang (30 - 60 menit).
- Taraaaa... udah jadi.
- Jangan lupa tambah rawit di dalam bahan isian 🤤🤤😍.
- Yummy 🤤.
Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan. Rebus daging dalam air secukupnya hingga daging empuk, Angkat, ukur kaldunya. Lontong sayurnya tidak ditemani sambal, karena disajikan dengan rendang daging yg resepnya sudah dishare sebelumnya yaa. Rebus daging tetelan atau daging sup (jika memakai daging) sampai lunak, tiriskan kemudian iris-iris Cara Penyajian : Atur potongan lontong dalam piring/mangkok saji, siram dengan sayur godog. Vind stockafbeeldingen in HD voor Lontong Telur Murtabak Daging en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.