Bakcang kukus. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Bakcang Isi Ayam Dan Ebi Khas Bangka Enaaakkk Bangeeettt. Bakcang Daging Sapi Komplit Isinya Enak Rasanya.
Bakcang sebagai makanan tradisional berbahan dasar ketan dan berisi daging yang dibungkus dengan daun bambu. Bakcang kukus vegetarian yang enak ala enny tangerang!!! Bakcang medan vegan vegetarian isi samcan lapciong shitake telur asin omega lakci mutton. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bakcang kukus hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakcang kukus yuk!
Bahan-bahan Bakcang kukus
- Diperlukan of Bahan utk jamur hioko dan hebi /ebi, sbb 👇.
- Siapkan 1 gengam of hebi dicuci, rendam air panas sebentar.
- Dibutuhkan 1 sendok of sutil minyak sayur.
- Sediakan 250 gr of jamur hioko, rendam air panas. Potong² jadi 2-3 bagian.
- Gunakan 1 sdm of bawang putih yg digiling/ulek.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 gelas kecil of air.
- Sediakan 1 sdt of penyedap kaldu.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of ladaku.
- Siapkan of .... Mau manis bisa tambahkan gula 1 sdm ☝.
- Sediakan 1 sendok of sutil minyak sayur.
- Dibutuhkan of Bahan ayam kecap, sbb 👇.
- Diperlukan 1 sdm of bawang putih halus (ulek).
- Dibutuhkan 400 of gr-500 gr ayam fillet.
- Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk ngohiong (sy beli nya dishoppiee).
- Sediakan 1 sdt of penyedap kaldu.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of ladaku.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 3-4 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Sediakan 1 L of Ketan /beras ketan.
- Gunakan 2 sendok of sutil minyak.
- Diperlukan 1 sdm of bawang putih halus /ulek.
- Dibutuhkan 1 sdt of bubuk ngohiong.
- Sediakan 1 sendok of sutil kecap manis.
- Diperlukan 700 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap kaldu.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of ladaku.
- Diperlukan 2 sdm of bawang goreng.
- Siapkan 40 lembar of daun bakcang, 1 kue cang memakai 2 lembar daun.
- Siapkan of Tali buat 4 ikatan, setiap 1 ikat berisi 5.
- Sediakan Secukupnya of kacang tanah/mette (sy pakek kacang mete ya).
- Sediakan 10 butir of kuning telor asin(gak pakek ga papa).
- Gunakan secukupnya of cabe rawit.
Bakcang adalah penganan tradisional masyarkat Tionghoa. Bakmie Loncat Malam Loncat Hadir Disni. Want to discover art related to bakcang? Check out inspiring examples of bakcang artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. 'Zongzi' or 'bakcang', 'bacang' a Chinese traditional food made of glutinous rice with different fillings and wrapped in bamboo or large leaves.
Cara membuat Bakcang kukus
- Daun bambu/daun cang/bakcang bisa beli di shopie atau dipasar,rebus 1/2 jam, cuci bersih dengan kain..
- Jamur dan hebi: panaskan minyak, masukan bawang putih halus, tumis hebi dan hioko bersamaan, aduk². Masukan saos tiram, kecap asin, aduk² lagi, tambahkan air dan penyedap rasa lainnya. Aduk² smp air nya mengering, angkat. Nb: kalo mao manis bisa tambahkan gula 1 sdm. Sisihkan. Foto dibawah 👇👇 ss stok kemarin saya buat..
- Masak ayam kecap,sbb: panaskan minyak, masukan bawang putih halus, aduk² smp menguning, dan masukan ayam nya. Aduk² tambahkan minyak wijen, bubuk ngohiong, penyedap rasa lainnya. Nb: ngak usah kasi air, air akan keluar dgn sendirinya dari ayam. Masak sampai kering airnya. Sisihkan. Foto dibawah sisa stok saya kemarin buat 👇👇.
- Masak ketan, sbb: panaskan minyak,masukan bawang putih halus. Aduk² dan bubuk ngohiong. Aduk lagi, masukan ketannya. Aduk²smp merata. Masukan bawang goreng, kecap manis dan air. Serta penyedap rasa lainnya. Masak sampe kering/aron..
- Untuk cara ngikatnya dan cara masaknya bisa dilihat dari video youtube ya moms. youtuber Ibu @EnnyTanggerang. Setelah di ikat, semua kue cangnya. Kukus 3 jam lama /4 jam. Kenapa sy pakek kukus saja? Biar tidak lepas tali ikatannya. Kalo direbus bisa lepas tali nya bila kita tidak terbiasa mengikat nya/sbg pemula. foto yg dibawah👇👇 ini yg non halal ya moms,sy cuman ngasih contoh isiannya..
- Selamat mencoba..
Bakcang menurut legenda kali pertama muncul pada zaman Dinasti Zhou berkaitan dengan simpati rakyat kepada Qu Yuan yang bunuh diri dengan melompat ke Sungai Miluo. Nasi Kukus specialises in nasi kukus and nasi dagang, which is red rice steamed with coconut milk. The nasi kukus set comes with a killer fried chicken thigh. Cooked in small batches to ensure that the. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.