Bacang beras daging ayam. Daging untuk isian bacang, umumnya daging babi HARAM, tapi karena bacang udah jadi makanan yang universal, supaya bisa dimakan siapa aja alias bacang HALAL, maka isian bacang tidak terbatas pada daging babi saja. Bisa di ganti daging ayam, bisa daging sapi. kalau Seafood tidak cocok ya. Bacang atau bakcang merupakan hidangan tradisional khas Tiongkok yang terbuat dari beras sebagai bahan utamanya.
Resep bakcang beras isi daging ayam.
Cara mudah membuat Bacang Beras isi Sapi Manis.
NON HALAL Cara Membuat Bakcang Isi Daging Babi Telor Kuning Resep Bakcang Isi Daging Babi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bacang beras daging ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bacang beras daging ayam!
Bahan Bacang beras daging ayam
- Dibutuhkan 3 gelas kecil of beras di tanak/d karih seperti biasa pake garam.
- Dibutuhkan 1/5 kilo of ayam pilet ...di potong dadu kecil cuci bersih.
- Gunakan 1 bulatan of bawang bombay yang kecil di iris kecil.
- Gunakan 1 siung of bawang putih di iris kecil.
- Diperlukan 10 helai of daun bawang di iris kecil.
- Siapkan sedikit of pake laja di keprek.
- Gunakan 1 bungkus of royko ayam.
- Gunakan secukupnya of lada bubuk aku pake sedikit aja.
- Sediakan secukupnya of ketumbar bubuk aku pake agak banyak di banding lada.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula putih.
- Diperlukan secukupnya of kecap.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
Bacang Beras Spesial Komplet memiliki isian lebih padat berupa ayam cincang dan jamur hioko. Secara keseluruhan, cita rasa varian bacang ini Bacang Beras Spesial Komplet dengan Kuning Telur Asin tak ingin kami lewatkan. Paduan nasi yang pulen empuk diisi cincangan daging ayam. Selain dibuat dari beras, bacang juga bisa dibuat dengan beras ketan.
Cara memasak Bacang beras daging ayam
- Goreng bawang bombay sampai harum lalu masukan bawang putih.laja terakhir masukkan daun bawang yang sudah d iris..
- Setelah bumbu matang wangi masukkan air putih. Setelah mendidih masukkan ayam dan bumbu royko ayam.lada bubuk.ketumbar bubuk.garam.gula.kecap bango tunggu sampai airnya habis dan ayam nya empuk..
- Siapkan daun pisang bikin kerucut masukkan beras sesendok di lanjut daging ayam setengah sendok.terus di ulang2 sesuai selera klo aku agak banyak biar gede bacang nya hahaha..lipat atas ke bawah nya terus ikat pake tali apa aja klo aku pake tali plastik/rapia...
- Siapkan panci buat kukusan..masukkan bacang tunggu sekitar seperempat jam atau perkiraan nasi matang.
- Setelah seperempat jam angkat dan tiriskan...tara...bacang beras daun pisang nya jadi deh.....
- Jangan takut gagal ya...selamat mencoba.....
Makana ini dibungkus dengan daun bambu dan diikat dengan tali agar daun pembungkusnya tidak terbuka. Biasanya daging ayam ini di gunakan untuk lauk pauk ataupun untuk campuran masakan yang memang membutuhkan daging ayam. hal ini membuat Kebutuhan Daging ayam yang meningkat ini tidak di imbangi dengan pasokan daging ayam yang merata. Resep bakcang beras isi daging ayam. Brilio.net - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh.