Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea). Hai everyone, this recipe is very simple and easy. Sticky soft Like mochi.if u Like it, dont Forget to subscribe my Channel. Jajanan ini merupakan sosis yang ditusuk dengan tusuk sate, dibalur adonan, lalu ditaburi potongan kentang.
While the original mochi contains rice flour, warabi mochi doesn't. In Osaka people like to serve warabi mochi with kinako powder, in other parts of Japan people like serving them with warm sweet. Mochi is so life-threatening that Japanese authorities have to issue yearly warnings to the population on how not to die from eating it. Kamu dapat menghidangkan Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)!
Bahan Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)
- Sediakan 4 buah of kentang uk. Kecil (me; 314gr).
- Gunakan 3 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung ketan.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan Secukupnya of mentega/Margarin.
- Sediakan secukupnya of keju (me; Quick Melt).
- Gunakan of Rumput laut secukupnya (opsional untuk toping).
- Sediakan of Bahan saus;.
- Dibutuhkan 1,5 sdm of kecap asin.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 4 sdm of air.
Also known as a 'rice cake', mochi is a super-chewy, traditional Japanese snack, made from an ingredient known as mochigome which is a short-grain glutinous rice. Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea). Mochi ku ambyar. sebenernya saya gak tau salah saya dimana padahal sudah ikuti resep step by step tapi ketika dimasak di teflon setelah dituang saus eh jadi auto lengket kaya gini padahal awal bentuk'a cantik. SHUTTERSTOCK/PRASETYOBIEIlustrasi kroket kentang dengan cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)
- Cuci bersih kentang lalu Potong kentang kecil2 supaya cepat matang..
- Sambil menunggu, campur tepung ketan, garam dan maizena. campur semua bahan saus ke dalam 1 mangkok, aduk rata..
- Rebus kentang sampai empuk.
- Siapkan keju dan rumput laut. Potong rumput laut kecil kecil.
- Setelah kentang empuk, tiriskan dan hancurkan hingga halus. Setelah kentang halus, masukan campuran tepung. Aduk hingga merata.
- Bagi adonan menjadi 7/8 bagian. Pipihkan dan masukan keju Tutup hingga rapat. Pastikan adonan tidak terlalu tipis dan tidak ada yg terbuka..
- Setelah semuanya selesai, panaskan 1sdm mentega / margarin hingga meleleh. Taruh adonan mochi kedalam wajan (Gunakan wajan anti lengket). Gunakan api sedang..
- Saat bagian tengah mochi mulai coklat, balik dan letakkan rumput laut di tengah2. Tuang saus. Masak dengan api besar.
- Balik mochi, panggang hingga warna merata & air saus habis..
- Mochi kentang siap dihidangkan, makan selagi hangat^^ Note; Lebih enak pake keju mozzarella ya. Karena Quick Melt Asin dan rasanya terlalu strong.
Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket. KOMPAS.com - Camilan bisa disantap saat snack time dan menambah semangat bagi anak mengikuti kegiatan belajar. Coba bikin kroket kentang yang mudah. This is Taiwan's famous Bubble Tea mochi. The leader of the beverage sector has penetrated into the snack market with a product innovation that caught us by surprise.