Bacang ayam. Cara Membungkus Bacang (by Elsa Foong). Resepi kuah kacang yang sedap dan mudah. Rahsia Penyediaan Kuah Kacang Yang Sedap.
The meat you use I never use chicken breast for Can I used peanut butter to make the bumbu kacang.
Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang.
Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya udah langsung cuss ngoprek d.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bacang ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bacang ayam yuk!
Bahan Bacang ayam
- Siapkan 1/2 kg of dgg ayam yg sdh halus.
- Gunakan secukupnya of bawang gereng.
- Dibutuhkan 2 btg of daun bawang diiris.
- Siapkan 1 btg of daun sledri diiris.
- Dibutuhkan secukupnya of kecap manis.
- Sediakan secukupnya of lada.
- Sediakan secukupnya of garam dan micin.
- Siapkan 2 gluntung of gula merah.
- Diperlukan 2 sdm of gulput.
- Dibutuhkan of daun bambu yg sdh dibersihkan (daun pisang).
- Siapkan of tali unt mengikat bacang.
- Siapkan 3 siung of bawang putih dan bawang merah dihaluskan.
- Dibutuhkan 1 1/2 gls of air.
- Siapkan secukupnya of minyak sayur.
- Siapkan 1 ltr of beras.
- Siapkan secukupnya of air utk mengaronin beras.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba. Kuah kacang dibuat daripada kacang tanah yang ditumbuk halus atau kasar mengikut Pada resepi kali ini kami akan mengongsikan resepi sate ayam serta kuah kacang yang. Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan Sate ayam bumbu kacang bisa Anda sajikan sebagai menu utama makan sore saat. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia.
Cara memasak Bacang ayam
- Panaskan wajan dgn minyak sayur.
- Setelah panas tumis bawang merah dan bawang putih,aduk sampai harum,.
- Tambahkan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna.
- Tambah kecap manis,garam, mucin, gulput,gulmer,lada,aduk sampai rata,lalu beri air,diamkan sampai mendidih5 mnt kemudian angkat.
- Angkat taruh dirantang(wajan lain) dan diamkan.
- Cuci beras.
- Panaskan wajan dgn air,setelah mendidih taruh beras kedalam nya biarkan beras sampai airnya menyusut,aduk sampai rata,lalu matikan api,lulu diamkan biar aronnya dingin.
- Bumbu yg sdh dingin diberi bawsng goreng,daun bawangdan daun sledri,aduk sampai rata.
- Sispkan tali dan daun utk membungkus.
- Ambil 2 lbr daun,buat kerucut,masukan aron kedalam daun1 1/2 sdm buat lubang ditengahnya,beri bumbu ayam,tutup lagi dgn 1 sdm aron,lalu tutup dg daunagak dipadatkan,tekuk daun kearah kanan,lalu ikt dgn rali,seterusnya sampai,aron hbs.
- Masak air 1/2 dipanci yg besar,biarkan sampai air mendidih,lalu taro bacang kedalam panci,tutup biarkan 4 jam,jangan lupa tambah airnya kalau sdh 1 jam/ 2 jambiar gk kering,dan bacang selalu ketutup air biar matang merata,,lalu angkat dan gantung bacang biar airnya tiris dan tdk cpt basi,silan ducoba..
Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba memeliharanya. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang. Walaupun sama sama menggunakan bumbu kacang, tetapi sate ini. Ayam birma memiliki semangat luar biasa dalam hal bertarung dan dominan memiliki teknik menyerang,Ciri khas dari ayam birma iyalah maju memukul lalu bergerak mundur. Lihat juga resep Nasi Bakcang Rice Cooker enak lainnya.