Sambal Bacang Terasi.
Sobat dapat menghidangkan Sambal Bacang Terasi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Bacang Terasi!
Bahan-bahan Sambal Bacang Terasi
- Dibutuhkan 15 buah of Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 35 buah of Cabe Rawit (bisa d kurangi).
- Diperlukan 2 buah of Bacang/Kuini.
- Diperlukan 5 bungkus of terasi (aku pake terasi ABC).
- Gunakan 100 gr of gula merah (klo msh pedes, tambah gula putih).
- Diperlukan secukupnya of Garam, n Masako.
Cara memasak Sambal Bacang Terasi
- Giling semua bahan mentah, kecuali buah bacang/kuini. Jangan terlalu halus....
- Cincang-cincang halus buah bacang, lalu campur kedalam sambal terasi yg sdh dgiling, aduk sampai cincangan buah bacang tercampur rata dgn sambal....Koreksi rasa... Hidangkan....