11.gado gado sayuran. RESEP GADO-GADO, siapa yang tidak tahu akan manfaat dari sayur-sayuran dan siapa juga yang tidak kenal dengan gado-gado? Mirip dengan Karedok, resep gado gado spesial ini juga menggunakan berbagai macam sayuran, seperti buah ketimun, kangkung, kecambah atau tauge, kacang panjang dan yang lainnya. Ada juga tempe dan tahu goreng yang dipotong kecil kecil yang memang merupakan salah satu ciri gado gado.
Sayuran sehat yang enak mendampingi nasi atau lontong. Resep Gado-Gado, Sayuran Sehat untuk Menu Harian Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Teman-teman dapat menghidangkan 11.gado gado sayuran hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 11.gado gado sayuran!
Bahan 11.gado gado sayuran
- Dibutuhkan of Bahan sayuran.
- Dibutuhkan 1/2 bh of kol(iris2 lalu rebus).
- Gunakan 2 bh of timun (potong2).
- Dibutuhkan 5 bh of tahu putih(goreng).
- Gunakan 2 bh of wortel(iris2 lalu rebus).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan 250 gr of kacang tanah (goreng).
- Diperlukan 1 ruas of kencur.
- Diperlukan 1 bh of gula merah (sisir).
- Dibutuhkan 5 bh of cabe rawit.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Air asam jawa.
- Diperlukan sesuai selera of Gula, garam.
- Sediakan of Pelengkap.
- Gunakan of Kerupuk.
- Siapkan of Telur rebus.
GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan. Gado gado merupakan salah satu resep masakan indonesia yang banyak peminatnya.
Langkah-langkah memasak 11.gado gado sayuran
- Siapkan semua bahan,rebus sayuran.
- Blender bumbu kacang.
- Ini tekstur nya saya suka halus, klw mw kasar boleh.
- Tata sayuran rebus lalu siram kuah kacang dan tambhkan pelengkap, siap d santap.
Kalau ditinjau dari sisi kesehatan, maka makanan khas jawa gado gado ini cukup lengkap nilai giznya sebab terbuat dari beberapa macam sayuran dan banyak mengandung vitamin tertentu, seperti : tempe goreng. Namun bedanya, gado-gado sering disantap dengan lontong, tahu goreng, dan telur rebus. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Sayur-sayuran dari komponen gado-gado ini tidak ditumis. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong.