Gado- gado Surabaya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur.
Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya.
Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gado- gado Surabaya hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado- gado Surabaya yuk!
Bahan Gado- gado Surabaya
- Gunakan 1 bh of wortel.
- Sediakan 1 bh of timun.
- Diperlukan 100 gr of kacang panjang.
- Sediakan 2 bh of kentang kukus.
- Gunakan 3 bh of telur ayam.
- Siapkan 1 of tangkap selada.
- Dibutuhkan 50 gr of tauge.
- Sediakan 2 bh of tomat.
- Siapkan of Air untuk merebus.
- Diperlukan of Bahan bumbu kacang.
- Sediakan of Lihat resep sebelumnya (lihat resep).
- Siapkan of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Tempe goreng.
- Gunakan of Tahu goreng.
- Diperlukan of Krupuk bawang.
- Gunakan of Emping mlinjo.
- Gunakan of Lontong.
- Gunakan of Sambal cabe.
- Siapkan of Bawang goreng (untuk taburan).
Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.
Cara memasak Gado- gado Surabaya
- Cuci bersih semua sayuran. Potong² wortel dan kacang panjang. Kupas timun..
- Didihkan air. Rebus secara bergantian wortel, kacang panjang, dan taoge. Tiriskan..
- Siapkan semua bahan yg sdh dimasak. Cara menyajikan: potong² timun, kentang, tahu, tempe, tomat, selada dan lontong. Siapkan piring. Masukkan lontong, timun, kentang, tahu, tempe, sayuran matang siram dengan bumbu kacang. Beri tomat dan telur. Taburi bawang goreng. Sajikan dengan krupuk, emping, dan sambal sbg pelengkap..
- Selamat menikmati 😋.
Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran Langsung saja berikut ini resep gado gado spesial dengan bumbu gado gado khas surabaya. Gado-gado is one of the well-known dishes from Indonesia. Gado-gado literally means "mix mix" since Indonesian Gado Gado Salad with Spicy Peanut Sauce - A tofu and veggie lover's delight.