Cara Memasak Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang Renyah!

Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate. Daftar Isi Resep Gado Gado Spesial. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Bahan dan Bumbu Gado gado Spesial.

Apa yang membedakan ketiga makanan lezat ini? Berlimpah Bumbu Kacang, Apa Bedanya Pecel, Gado-Gado, dan Karedok? Lihat juga resep Bumbu Gado-Gado Blender enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yuk!

Bahan Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate

1. Siapkan 1 kg of kacang tanah (goreng).
2. Siapkan 200 gr of gula Jawa.
3. Sediakan secukupnya of garam dan gula.
4. Siapkan of Bumbu halus.
5. Diperlukan 25 siung of bawang putih.
6. Diperlukan 13 of cabai merah.
7. Dibutuhkan 40 of cabe rawit.
8. Sediakan 10 lembar of daun jeruk.
9. Siapkan 4 ruas of kencur.
10. Dibutuhkan 1 1/2 sdm of asam jawa.

Gado-gado dibanding karedok dan pecel lebih terkenal di kalangan internasional. Orang luar banyak menyebut gado-gado sebagai saladnya Indonesia. Untuk bahan, yang digunakan gado-gado adalah campuran bahan makanan segar dan direbus. Mirip dengan karedok, perbedaannya adalah gado-gado menggunakan sayuran yang sudah direbus.

Langkah-langkah memasak Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate

1. Setelah di goreng tunggu hingga dingin, haluskan semua kacang tanah.
2. Saya menghaluskan semua bumbu dengan blender, jd bahan2 yang di haluskan ditambah dengan air.
3. Surutkan air dalam bumbu menggunakan penggorengan tanpa minyak, masuk kan juga gula Jawa, gula pasir dan garam, koreksi rasa.
4. Masuk kan kacang tanah yg telah dihaluskan, aduk hingga rata dan matang.
5. Tunggu hingga dingin, simpan dalam wadah dan masuk kan ke dalam kulkas (bisa bertahan sampe berbulan2 di kulkas).

Gado-gado di Jakarta dan daerah lainnya juga Bumbu yang dicampurkan di saus kacang gado-gado, agak berbeda dengan ketoprak. Sebagai "toppingnya" biasa ditambahkan telur rebus dan. Gado-gado terdiri dari lontong, tahu goreng, tempe goreng (kadang ada kadang tidak, suka-suka yang jual), potongan telur rebus, potongan kentang rebus Jika sayuran karedok dan gado-gado masih ada yang mentah, berbeda dengan pecel. Semua sayuran yang ada di dalam makanan ini matang. Sebagai contoh, di Betawi terdapat gado-gado, sedangkan di Sunda terdapat lotek dan juga karedok.