Gado-gado Suroboyo. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. GADO-GADO SURABAYA merupakan salah satu kuliner khas Surabaya.
Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of. Get quick answers from Gado Gado Boplo Grand Indonesia staff and past visitors. Teman-teman dapat membuat Gado-gado Suroboyo hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado-gado Suroboyo yuk!
Bahan-bahan Gado-gado Suroboyo
- Sediakan of Bumbu kacang :.
- Sediakan 1/2 kg of Kacang tanah.
- Dibutuhkan of Cabe merah keriting.
- Diperlukan 7 siung of Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula merah.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan 2 bungkus of Santan kara.
- Diperlukan of Sambal :.
- Siapkan of Cabe rawit secukupnya diblender dan ditumis.
- Siapkan of Sayuran :.
- Gunakan of Selada.
- Siapkan of Toge.
- Diperlukan of Kacang panjang.
- Siapkan of Mentimun.
- Sediakan of Kol.
- Diperlukan of Kentang rebus.
- Sediakan of Bahan pelengkap :.
- Sediakan of Tahu goreng.
- Sediakan of Telur rebus.
- Diperlukan of Lontong.
- Gunakan of Topping :.
- Gunakan of Kerupuk udang.
- Gunakan of Emping goreng.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh. Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi.
Cara memasak Gado-gado Suroboyo
- Goreng kacang tanah setengah matang,goreng juga cabe keriting dan bawang putih sebentar aja. Blender semua bahan tersebut dengan air secukupnya..
- Rebus bahan pada nomor 1,masukkan juga gula merah,garam,gula pasir dan asam jawa sambil terus diaduk dengan api kecil..
- Kalau bumbu sudah agak mendidih,masukkan santan sambil diaduk terus dan koreksi rasa. Rasa harus cenderung manis..
- Rebus bahan sayuran..
- Iris lontong,tahu,telur dan kentang rebus lalu tata di piring. Tambahkan sayuran rebus tadi.
- Lalu siram dengan sambal kacang,tambahkan sambal rawit merah,kerupuk udang dan emping goreng. Gado-gado Suroboyo siap disajikan.
Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Indonesian Gado Gado Salad with Spicy Peanut Sauce - A tofu and veggie lover's delight. Found throughout Indonesia, this is an easy, homemade salad that is perfect for a main.