Name: Pical Gado-Gado
Ingredients: 1 ikat daun bayam; 1 ikat kacang panjang; 1 bungkus tauge; 1 bungkus mie kuning; 10 butir telur puyuh; 2 buah kentang; potong dadu; Saus pical; 1/2 bungkus pical instan; 3 siung bawang merah; haluskan; 2 siung bawang putih; haluskan; 2 buah cabai rawit; haluskan; 1 sdt asam; larutkan; Pelengkap; Kerupuk merah; Bawang goreng

Pical Gado-Gado.

Kawan-kawan dapat membuat Pical Gado-Gado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pical Gado-Gado yuk!

Bahan Pical Gado-Gado

Siapkan 1 ikat of daun bayam.
Sediakan 1 ikat of kacang panjang.
Siapkan 1 bungkus of tauge.
Siapkan 1 bungkus of mie kuning.
Diperlukan 10 butir of telur puyuh.
Diperlukan 2 buah of kentang; potong dadu.
Dibutuhkan of Saus pical.
Diperlukan 1/2 bungkus of pical instan.
Siapkan 3 siung of bawang merah; haluskan.
Siapkan 2 siung of bawang putih; haluskan.
Gunakan 2 buah of cabai rawit; haluskan.
Diperlukan 1 sdt of asam; larutkan.
Diperlukan of Pelengkap.
Siapkan of Kerupuk merah.
Siapkan of Bawang goreng.

Cara memasak Pical Gado-Gado

Rebus semua bahan satu persatu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
Untuk saus pical; tumis bawang merah bawang putih cabe halus hingga wangi. Masukkan sedikit air agar tidak gosong. Masukkan bumbu pical lalu ditambah air. Takaran kekentalan sesuai selera. Jangan lupa tambahkan garam..
Siapkan rebusan sayuran di piring. Siram dengan kuah pical. Taburi kerupuk dan bawang goreng. Siap disantap..