Gado-gado/ pecel. Ini sangat mantap buat para kalian pecinta makanan khas jawa wajib di coba kalau lagi mampir ke malang ya !! Jangan lupa like komen dan subscribe Jangan. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong.
Ahli gastronomi dari Universitas Gadjah Mada, Murdijati Gardjito menjelaskan perbedaan mendasar dari.
I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I There are many regional variation for gado-gado, just like Korean kimchi.
Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang yang digunakan.
Kalian dapat menghidangkan Gado-gado/ pecel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado-gado/ pecel yuk!
Bahan Gado-gado/ pecel
- Diperlukan 1 ikat of bayam.
- Sediakan 1 ikat of kangkung.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Siapkan 2 buah of gambas/labu kecil.
- Sediakan 1 bungkus of tauge/ 200 g.
- Siapkan 5 butir of telur rebus.
- Gunakan of Bumbu:.
- Dibutuhkan 100 g of kacang tanah.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit, 5 buah cabe besar.
- Diperlukan 1 buah of bawang putih.
- Sediakan 3 lbr of daun salam.
Pada pecel, saus kacangnya dihaluskan bersama daun jeruk, sehingga aroma daun jeruknya lebih terasa. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak.
Langkah-langkah memasak Gado-gado/ pecel
- Siapkan bahan, cuci bersih dan siangi lalu rebus satu2, wortel, labu, bayam, kangkung, tauge. Tiriskan.
- Bumbu, kacang tanah,cuci cabe dan buang tangkainya dan digoreng. Tirikan lalu haluskan dg blender/ulekan..
- Goreng krupuk, tiriskan tempatkan ke toples, sebai pelengkap. Goreng bumbu pecel yg sdh dihaluskan, tambahkan gatam dan gula merah secukupnya. Tempatkan ke mangkok/wadah.
- Ambil bahan yang sdh di rebus sedikit tempatkan ke piring, banjur dg sambal dan lengkapi dg telur rebus, jk suka krupuk tambahkan. Sajikan.
Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami berkualitas lainnya. Bumbu gado gado tidak punya semua bahan tambahan yang disebut di. Bumbu pecel menggunakan asam jawa dan kencur. Beberapa daerah menambahkan daun jeruk di dalam bumbu. Makanan tersebut adalah gado-gado dan pecel.