Dumpling Rebus Saus Asam Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Dumpling Rebus Saus Asam Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dumpling Rebus Saus Asam Pedas!
Bahan-bahan Dumpling Rebus Saus Asam Pedas
- Sediakan of Kulit pangsit.
- Dibutuhkan of Bahan isian.
- Dibutuhkan Secukupnya of cumi.
- Dibutuhkan 1 buah of sosis.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 helai of daun bawang.
- Gunakan Secukupnya of paprika/cabai merah keriting.
- Gunakan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan of Saus asam pedas.
- Diperlukan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/2 siung of bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya of paprika.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Diperlukan Secukupnya of air matang.
- Gunakan Secukupnya of tepung maizena yang diencerkan.
Cara membuat Dumpling Rebus Saus Asam Pedas
- Cincang halus cumi, sosis, bawang bombay, daun bawang, paprika, dan campur semua bahan isian. Ambil seujung sendok dan isikan di atas kulit pangsit, bentuk kulit pangsit sesuai selera..
- Didihkan air, rebus dumpling. Tiriskan saat dumpling mulai naik ke permukaan..
- Buat saus asam pedas: Panaskan minyak wijen, masukkan bawang bombay, paprika, kecap asin, saus sambal, dan sedikit air. Terakhir masukkan sedikit larutan maizena, aduk hingga mengental. Masukkan dumpling, lalu aduk sebentar hingga merata. Dumpling pun siap disajikan.