Gado Gado Homemade.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Gado Gado Homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gado Gado Homemade!
Bahan Gado Gado Homemade
- Gunakan of Bumbu kacang.
- Dibutuhkan 250 gram of kacang tanah digoreng.
- Sediakan 5 of cabe merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of Garam dan gula.
- Diperlukan of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Lontong.
- Dibutuhkan of Tahu goreng.
- Siapkan of Kerupuk dan emping blinjo.
- Diperlukan of Sayuran: kobis, kecambah, selada, mentimun.
Langkah-langkah membuat Gado Gado Homemade
- Blender kacang tanah goreng dengan cabe merah, baput dan bamer. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Beri air kurang lebih 200 mL, aduk dan biarkan mendidih. Jika terlale encer, susutkan airnya. Jika terlalu kental, tambah air. Masukkam garam dan gula..
- Rebus kobis dan kecambah..
- Cara penyajian: tata di piring irisan lontong, irisan tahu, potongan semua sayuran. Siram dengan bumbu kacang..
- Tambahkan kerupuk dan emping blinjo..