Gado Gado Jagung Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Gado Gado Jagung Manis hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gado Gado Jagung Manis!
Bahan-bahan Gado Gado Jagung Manis
- Dibutuhkan 1 bonggol of jagung manis dipipil dan rebus.
- Diperlukan 50 gram of kol diiris.
- Diperlukan 50 gram of kacang panjang diiris.
- Diperlukan 1 butir of telur direbus.
- Gunakan 3 buah of tahu digoreng.
- Siapkan 1 bungkus kecil of tempe digoreng.
- Gunakan 1 sdm of bawang goreng.
- Sediakan 2 btg of daun seledri iris.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis.
- Siapkan 250 gram of kacang goreng.
- Siapkan 50 gram of tauge direbus/direndam air panas.
- Dibutuhkan 1 btg of timun potong dadu.
- Sediakan 3 lbr of daun selada dipotong.
- Dibutuhkan 3 buah of kentang direbus dan dipotong dadu.
- Sediakan 1 buah of tomat potong dadu.
- Gunakan 60 gram of gula merah diiris.
- Sediakan 500 ml of santan.
- Gunakan 5 lbr of daun jeruk.
- Gunakan 1 btg of sre.
- Gunakan 1 sdt of perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan of Bumbu dihaluskan:.
- Diperlukan 10 btg of cabe merah.
- Dibutuhkan 8 btg of cabe rawit.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 cm of kencur.
- Sediakan 8 cm of terasi.
Cara membuat Gado Gado Jagung Manis
- Blender kacang goreng..
- Tumis bumbu dihaluskan hingga wangi..
- Masukkan santan,kacang dihaluskan,daun jeruk, btg sre, gula dan garam.aduk2 hingga mendidih dan tercampur rata serta kuah terasa agak kental..
- Tata semua sisa bahan diatas pinggan, tuang kecap lalu siram dengan kuah kacang..