Gado-gado Bumbu Kacang Mete. Bahan dan Bumbu Gado gado Spesial. Bahan utama yang dibutuhkan adalah Cara membuat gado gado bumbu Surabaya. Pertama masukkan kacang tanahnya kemudian Kalau mau yang lebih legit, saus kacang bisa menggunakan campuran kacang sangrai dan kacang mete seperti gado gado.
Gado-gado Bang Jaja Bahan gado-gado yang dijual Bang Jaka ini terdiri dari: tempe, tahu, aneka sayur rebus(pare, tauge, jagung, labu siyem, kentang dan. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Gado-gado Bumbu Kacang Mete hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado-gado Bumbu Kacang Mete yuk!
Bahan-bahan Gado-gado Bumbu Kacang Mete
- Siapkan of Kentang.
- Sediakan of Pare.
- Sediakan of Jagung manis.
- Gunakan of Kacang panjang.
- Dibutuhkan of Tauge.
- Siapkan of Tahu kuning Yun-Yi.
- Dibutuhkan of Kerupuk/emping.
- Gunakan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Air.
- Diperlukan 100 g of kacang mete yang sudah di goreng.
- Sediakan 3 sdm of air asam jawa.
- Diperlukan 1/2 bulat of gula jawa [bila suka manis boleh ditambah].
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 of cabai rawit merah.
Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet. Masukkan kacang tanah dan Bango Kecap Manis, aduk rata. Meski bahannya beragam, cara mengolahnya sangat praktis.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Bumbu Kacang Mete
- Kukus jagung manis, kentang, pare hingga empuk..
- Rebus kacang panjang lalu tauge..
- Goreng tahu hingga matang..
- Uleg kacang mete, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, air. Koreksi rasa..
- Gado-gado siap disantap..
Namun, salah satu komponen yang perlu diperhatikan saat membuatnya adalah bumbu kacang. Biar hasilnya maksimal, cobalah beberapa tips berikut ini! Resep Gado Gado - Gado-gado yang tampilannya mirip lotek ini merupakan salah satu salad asli Indonesia yang berasal dari Jawa. Kacang tanah Kacang mete Bawang merah Bawang putih Kencur cabe gula merah Daun jeruk Garam Air/santan Air asam jawa. Bagi para penggemar sayur, gado - gado merupakan salah satu olahan sayuran yang banyak digemari bahkan bagi orang yang tidak begitu suka sayur juga Masak kacang beserta bumbu yang sudah dihaluskan beserta santan.