Resep: Milk Mochi Anti Ribet!

Milk Mochi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Milk Mochi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Milk Mochi!

Bahan-bahan Milk Mochi

1. Siapkan 150 gr of tepung beras ketan.
2. Sediakan 225 ml of susu.
3. Siapkan 25 gr of gula.
4. Sediakan 15 ml of minyak.
5. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
6. Sediakan of Pasta pandan.
7. Diperlukan of Pasta orange.
8. Diperlukan 4 sdm of tepung ketan sangrai.
9. Dibutuhkan of Bahan isi.
10. Diperlukan 75 gr of coklat batang.
11. Siapkan 85 ml of skm+air.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm of maizena.
13. Sediakan of Kacang tanah sangrai.

Cara membuat Milk Mochi

1. Campur semua bahan mochi ke wadah. Tepung, susu, minyak, garam, gula. Aduk rata lalu bagi menjadi 2 untuk diberi warna. Saya pakai pasta pandan dan orange. Boleh kalau mau varian lain.
2. Kukus adonan selama 30 menit..
3. Isiannya. Masukkan skm+air, coklat dan garam. Aduk hingga coklat larut. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk hingga mengental. Tambahkan kacang sangrai. Aduk rata..
4. Letakkan adonan mochi ke wadah yg sudah di beri tepung ketan sangrai. Lumuri semua adonan mochi dengan tepung sangrai supaya tidak lengket. Pipihkan dengan roll pin. Bentuk dan isi sesuai selera..