Mochi Lava Oreo.
Kamu dapat memasak Mochi Lava Oreo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi Lava Oreo yuk!
Bahan Mochi Lava Oreo
- Diperlukan of Bahan mochi.
- Diperlukan 10 sdm of tepung beras.
- Sediakan 4 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 23 sdm of susu cair.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan of Bahan lava / isi.
- Sediakan 7 keping of Oreo tanpa krim.
- Siapkan 1 sachet of susu kental manis.
- Gunakan 1 sdm of air putih.
Langkah-langkah membuat Mochi Lava Oreo
- Campur tepung beras, gula, dan susu, lalu aduk rata. Saring adonan dan kukus selama 25 menit (jangan lupa panaskan kukusan dulu dan alasi tutup panci dengan lap bersih).
- Sambil menunggu kukusan matang kita sangrai 3 sdm tepung tapioka. Lalu buat isiannya, haluskan Oreo lalu campur dengan susu kental manis dan air, aduk rata..
- Setelah adonan mochi matang, angkat dan aduk2 dengan garpu selagi panas. Taburkan tepung tapioka sangrai ke alas adonan. Letakkan adonan dan taburi dengan tapioka yg disangrai agar tidak lengket.
- Pipihkan adonan, Bagi adonan jadi 6, beri isian dan bulatkan. Tutup bulatan adonan dengan dicubit2. Lumuri dengan tapioka yg disangrai lagi. Daaan jadi deh 😋😋. Selamat mencoba 😁.