Mochi Rainbow isi kacang. Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba.
Sajikan kue mochi ini dalam hidangan keluarga anda.
Resep Yang di Cari Pengunjung: bahan baku kue mochi,resipi mochi kacang.
Sobat dapat menghidangkan Mochi Rainbow isi kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi Rainbow isi kacang yuk!
Bahan Mochi Rainbow isi kacang
- Dibutuhkan of Tepung ketan (11 sdm).
- Diperlukan of Tepung maizena (1 ½ sdm).
- Gunakan of Gula putih (2-3 sdm).
- Siapkan of Garam (¼ sdm).
- Diperlukan of Santan bubuk diseduh dengan air panas(200 ml).
- Siapkan of Pewarna makanan (secukup nya).
- Diperlukan of Minyak goreng (1 sdm).
- Sediakan of Untuk isian :.
- Gunakan of Kacang tanah.
- Sediakan of Gula.
Kue mochi atau moci atau mochi mochi bulat asli Jepang ini sangat digemari dan disukai oleh anak-anak maupun kaum dewasa baik untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk oleh-oleh. Kue mochi ini masih termasuk golongan jenis kue basah tradisional yang terbuat dari tepung ketan atau teapung. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga.
Cara memasak Mochi Rainbow isi kacang
- Masukkan tepung ketan, tepung maizena,gula putih,dan garam.Aduk hingga merata. Kemudian tuang santan sedikit sedikit sambil diaduk..
- Masukkan pewarna makanan secukupnya.Lalu masukkan minyak goreng dan aduk hingga rata..
- Siapkan air mendidih di panci untuk mengukus adonan. Lalu kukus, dan tunggu sekitar 5 menit..
- Sambil menunggu kita lanjut membuat isian nya ya.. cukup kita belender kacang tanah dan gula hingga halus.
- Jika adonan sudah matang, tuang adonan ke wadah yang telah dibaluri tepung maizena(agar tidak lengket).
- Ambil sedikit adonan, lalu pipih kan terlebih dahulu, untuk memasukkan isian nya. Jika sudah, bulatkan adonan hingga berbentuk seperti mochi.
- Jika semua nya sudah dibulatkan, taburkan maizena diatas nya. Lalu sajikan :)).
Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Kue mochi merupakan kue asal dari Jepang yang sangat terkenal hingga di Indonesia.