Mochi isi kacang. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Mochi isi kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi isi kacang yuk!
Bahan Mochi isi kacang
- Siapkan of Bahan mochi.
- Sediakan 200 gr of Tepung ketan putih.
- Dibutuhkan 100 gr of Gula pasir.
- Diperlukan 120 ml of Air santan.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Gunakan of Bahan isian.
- Sediakan 150 gr of kacang tanah.
- Dibutuhkan 60 gr of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of madu.
- Dibutuhkan 4 sdm of air panas.
- Gunakan of Pewarna.
- Dibutuhkan 2 tetes of pewarna hijau (boleh warna lain).
Lengkapi koleksi resep mochi kekinian Anda dengan resep Mochi Kacang Merah. -Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isi, bentuk bola kemudian gulingkan di atas tepung maizena. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb.
Langkah-langkah membuat Mochi isi kacang
- Buat isian kacang terlebih dahulu. Sangrai kacang yang telah di kupas, lalu blender bersama dengan gula dan madu. Setelah halus, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Jika isian kacang dirasa sudah bisa di bulatkan tidak perlu ditambahkan air..
- Mochi. Masukan semua bahan mochi, dan juga air santannya. Lalu aduk hingga semua bahannya tercampur rata. lalu masukkan pewarna makanan kedalam adonan mochi..
- Kukus adonan mochi selama 30 menit dengan menggunakan api sedang..
- Jika sudah, angkat adonan mochi, tunggu hingga agak hangat. setelah itu potong adonan mochi dan bentuk bulat pipih, masukan isian kacang dan bulatkan mochi..
- Setelah mochi di bulatkan, balurkan mochi kedalam tepung ketan yang sudah di sangrai dan mochi siap di sajikan di piring. Happy tryingg y’all !!!.
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.