Resep: Isian mochi (kacang tanah) yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Isian mochi (kacang tanah). Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis.

Isian mochi (kacang tanah) Kue satu ini terbuat dari tepung ketan hingga memiliki tekstur yang kenyal dan memiliki berbagai isian yang menggugah selera. Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah. Gula bubuk Mau tau Cara pembuatannya tonton aja. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Isian mochi (kacang tanah) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Isian mochi (kacang tanah) yuk!

Bahan-bahan Isian mochi (kacang tanah)

  1. Sediakan 2 sendok makan of kacang tanah.
  2. Siapkan 2 sendok makan of gula pasir.
  3. Dibutuhkan Sedikit of tepung maizena(optional).
  4. Gunakan Sedikit of air (untuk merekatkan kacang).
  5. Sediakan Sedikit of minyak goreng.

Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Rasanya enak banget ini udah mirip-mirip kaya ditoko hehehe 🤭. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu.

Cara membuat Isian mochi (kacang tanah)

  1. Sangrai kacang dengan sedikit minyak...jangan sampai gosong...
  2. Tumbuk /blender kacang dengan 2 sendok makan gula pasir.
  3. Tambah kan sedikit air...jangan banyak..cukup hingga kacang saling menyatu (karna saya mau bikin untuk isian mochi..saya tambahkan sedikit maizena biar gak lengket....selamat mencoba 😊.

Selain itu, kue mochi juga bisa anda jadikan oleh-oleh untuk keluarga yang berada di luar kota. Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Setelah itu, masukkan kacang tanah ke dalam blender, lalu campur dengan air, gula halus, dan fruktosa. Setelah dikukus, keluarkan adonan, kemudian beri isian kacang, lalu gulung dengan plastic wrap lagi. Selanjutnya beri isian kacang secukupnya, gulung adonan, lalu gulingkan di atas wijen.