Pangsit Kuah rumahan.
Sobat dapat menyiapkan Pangsit Kuah rumahan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Kuah rumahan yuk!
Bahan Pangsit Kuah rumahan
- Sediakan 200 gram of Daging Ayam giling.
- Gunakan 100 gram of Daging Udang giling.
- Sediakan 1 batang of Daun Bawang.
- Diperlukan 2 siung of Bawang putih,haluskan.
- Gunakan 1 sdm munjung of Tepung Kanji.
- Gunakan 1 sdm of Kecap Asin.
- Dibutuhkan 1 sdm of Minyak Wijen.
- Sediakan 1 sdm of Saus Tiram.
- Sediakan of Garam/Penyedap rasa.
- Diperlukan Sedikit of Gula.
- Sediakan of Merica bubuk.
- Gunakan 30 pc of Kulit Pangsit homemade.
- Sediakan of BAHAN KUAH :.
- Sediakan of Garam/Penyedap,Gula,Merica,sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 Liter of kaldu ayam.
- Gunakan of Daun Bawang sesuai selera(iris tipis).
- Diperlukan 2 siung of bawang putih (haluskan,tumis).
- Siapkan of PELENGKAP :.
- Dibutuhkan of Sawi ijo/Pok Choy.
Langkah-langkah memasak Pangsit Kuah rumahan
- Aduk semua bahan isi pangsit merata,sendokkan 1 sdt isian pada kulit pangsit..
- Cara melipat kulit pangsit ala aku : (bagian ujung aku lem pake tepung kanji cair) bisa jg pake Putih telur.
- Didihkan sepanci air,masukkan pangsit2 tadi, yang mengambang berarti sdh matang. angkat.
- Sebelum disajikan,siram dengan kuah kaldu ayam panas....