Moci Pandan Isi Kacang. Campur hasil blenderan kacang hijau dengan gula pasir, garam dan daun pandan. Kemudian masak sembari di aduk hingga kalis, masukkan keju parut dan. Cara Membuat Isi Kue Moci Kacang Hijau.
Tuangkan santan kelapa bersama dengan gula pasi, garam dan daun pandan.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.
Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Moci Pandan Isi Kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Moci Pandan Isi Kacang yuk!
Bahan Moci Pandan Isi Kacang
- Gunakan of Bahan Kulit Moci.
- Diperlukan 16 sdm of tepung ketan.
- Gunakan 4 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sachet of santan.
- Siapkan 300 mL of air matang.
- Siapkan 1/2 sdt of pasta pandan.
- Diperlukan of Bahan Isian.
- Siapkan 1/4 of kacang sangrai.
- Gunakan 2 sdm of gula halus.
- Diperlukan 2 sdm of air matang.
- Sediakan Secukupnya of tepung meizena yang di sangrai.
Resep dan Cara Membuat Kue Moci/Mochi. Lihat juga resep Moci pandan isi coklat enak lainnya. Tepung beras ketan rose brand, Tepung beras rose brand, Pasta pandan, Santan kara, Coklat batangan, Air secukupx cm utk menguleni tepung. Kue ini memilki ciri khas bertekstur kenyal dan lembut, biasanya berbentuk bulat seperti kelereng dan bisa divariasikan juga dengan aneka isi untuk cita rasanya.
Cara membuat Moci Pandan Isi Kacang
- Masukkan tepung, gula, air yang sudah diberi santan, aduk sampai rata, lalu tambah pasta pandan.
- Siapkan loyang masukkan adonan, kukus selama 20 menit.
- Sambil menunggu, sangrai kacang, lalu buang kulit kacang, haluskan dengan blender (tapi jangan halus banget) masukkan gula halus aduk2, lalu air 2 sdm.
- Angkat adonan, lalu adonan di potong2 kecil, diberi tepung meizena agar tidak lengket.
- Di pipihkan, lalu masukkan kacang tadi, kemudian di bulatkan, setelah dibulatkan dimasukkan ke tepung meizena.
Berikut kami bagikan resep adonan untuk cara membuat kue moci (mochi). Kue Moci ini lebih dikenal masyarakat hanya mempunyai dua pilihan rasa yaitu kue moci tanpa isi dan kue moci dengan isi kacang. Tetapi saat ini telah banyak muncul varian baru dari kue moci dengan pilihan aneka rasa seperti rasa moka, keju, jahe, vanila, wijen, pandan sampai dengan aneka rasa. Awalnya kue moci dikenal hanya memiliki dua rasa yaitu kue moci tanpa isi serta kue moci isi kacang. Namun sekarang kue moci telah tersedia dalam belasan varian rasa, ada rasa moka, jahe, keju, wijen, vanilla, pandan, hingga rasa buah - buahan seperti durian, nangka, melon, stroberi.