Moci isi enten kelapa. Assalamualaikum selamat datang di channel dening pangestuty kali ini saya akan membuat bakpao yang super-super halus di luar lembut didalam Mau tau apasih. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah.
Lihat juga resep Moci pandan isi coklat enak lainnya.
Kalo jalan" biasanya suka ada aja yg nawarin moci, karna lagi gak bisa jalan" keluar akhirnya kita coba bikin moci"an 😁 dan kenyal nya pun pas 👍.
Nah enten ini adalah isian dari kue koci yang mana bahan yang digunakan adalah kelapa yang sudah diparut dan dicampur dengan gula pasir dan juga gula merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Moci isi enten kelapa hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Moci isi enten kelapa!
Bahan-bahan Moci isi enten kelapa
- Dibutuhkan 10 sdm of tepung ketan.
- Sediakan 4 sdm of gula pasir.
- Siapkan 14 sdm of air putih.
- Diperlukan secukupnya of enten kelapa.
- Diperlukan secukup of nya tepung ketan untuk di sangrai.
Agar kue koci-koci terasa lebih gurih dan nikmat, sebaiknya gunakanlah santan untuk bahan campuran membuat adonananya. Kue moci merupakan kue populer karena banyak diburu oleh masyarakat atau penikmat kue. Kue moci merupakan kue yang lembut dengan cita rasa yang begitu enak. Bahkan rasanya akan semkain sempurna karena diberi tambahan isi yaitu kacang hijau.
Langkah-langkah memasak Moci isi enten kelapa
- Masukan tepung ketan di wadah masukan gula pasir dan air aduk rata sampai gk ada tepung yang bergerendil lagi.
- Klo sudah tercampur dan gk ada yang bergerendil lg masukan ke dlm nampan dan kukus di air yg sudah mendidih.sambil menunggu adonan matang kita sangrai tepung ketan untuk taburan.
- Kalau udah matang angkat ambil sedikit2 taburi tepung ketan yg sudah di sangrai biar gak lengket kemudian agak sedikit2 di tarik biar agak lebar trs masukan enten nya kemudian bulatkan dan taburi lagi tepung yg sudah di sangrai,lakukan sampai habis dan moci siap di santap.
Mochi merupakan salah satu kue khas tradisional Jepang yang sangat terkenal. Kue mochi terbuat dari beras ketan yang ditumbuk Kue mochi terbuat dari beras ketan yang ditumbuk kemudian dibentuk menjadi bulat. Isian dari kue ini biasanya adalah kacang. Warna mochi yang bernuansa pastel cantik, memang jadi ciri khas dari Mocha Mochi. Salah satu menu andalannya di sini ada mochi isi keju.