Cara Membuat Niiyama Japanese Daikon Mochi (lobak pancake) Anti Ribet!

Niiyama Japanese Daikon Mochi (lobak pancake).

Kawan-kawan dapat memasak Niiyama Japanese Daikon Mochi (lobak pancake) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Niiyama Japanese Daikon Mochi (lobak pancake)!

Bahan Niiyama Japanese Daikon Mochi (lobak pancake)

1. Gunakan 250 gr of parutan lobak.
2. Sediakan 2-3 bh of sausage potong dadu kecil/ iris tipis.
3. Gunakan 2 batang of daun bawang iris.
4. Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
5. Siapkan 2 sdm of tepung pati kentang (sagu).
6. Diperlukan Secukupnya of garam.
7. Gunakan 1/2 sdm of minyak wijen utk tumis.
8. Sediakan of ✨bahan sauce✨.
9. Dibutuhkan 1 sdm of shoyu (kecap asin).
10. Sediakan 1 sdm of mirin (boleh skip/ ganti madu kurangi takaran).
11. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
12. Siapkan of (Satukan bumbu sauce dlm st mangkuk/mix).

Cara memasak Niiyama Japanese Daikon Mochi (lobak pancake)

1. Campurkan dalam st wadah, seluruh bahan kecuali minyak wijen.
2. Masukan jg bahan tepung dan garam, aduk rata adonan..
3. Siapkan penggorengan, panskan minyak wijen, sambil bentuk adonan masukan satu persatu adonan yg sudah terbentuk kedalam wajan, panggang hgg berubah warna dan mulai terasa kenyal, (matang merata).
4. Masukan bahan sauce ✨, bolak balik mochi lobak hgg sauce resap dan surut..
5. Sajikan.