Cara Memasak Mochi isi kacang tanah yang Renyah!

Mochi isi kacang tanah. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.

Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang. Kalian dapat membuat Mochi isi kacang tanah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi isi kacang tanah yuk!

Bahan Mochi isi kacang tanah

1. Siapkan of Bahan kulit :.
2. Diperlukan 250 gr of Tepung ketan putih.
3. Siapkan 10 gr of Maizena/ terigu juga bisa.
4. Sediakan 50 gr of Gula pasir.
5. Diperlukan of 65ml Santan kara + air, total 300ml.
6. Sediakan Sejumput of garam.
7. Siapkan Secukupnya of Pewarna makanan.
8. Sediakan Secukupnya of essens vanilla cair.
9. Dibutuhkan of Bahan isi :.
10. Sediakan 150 gr of Kacang tanah sangrai.
11. Gunakan 3 sdm of Gula pasir.
12. Gunakan Secukupnya of Garam.
13. Sediakan 3 sdm of air.
14. Siapkan 1/2 bungkus of SKM putih.
15. Siapkan of Baluran :.
16. Siapkan Secukupnya of Maizena sangrai.
17. Diperlukan Secukupnya of Wijen sangrai.
18. Siapkan Secukupnya of Oreo crumbs.

Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada bagian dalamnya. Kue ini sebenarnya cepat mudah basi Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba. Sajikan kue mochi ini dalam hidangan. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Mochi isi kacang tanah

1. Bahan adonan : Masukan tepung ketan putih, maizena, gula pasir, dan garam kedalam mangkok besar..
2. Tuang santan dan air kedalam gelas takar. Kemudian masukan kedalam bahan kering tadi. Aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil..
3. Beri essens vanilla cair, aduk rata lagi. Kemudian bagi adonan sesuai jumlah warna yang diinginkan..
4. Lalu campurkan pewarna kedalam masing-masing adonan tadi, sampai tercampur rata..
5. Masukan adonan kedalam plastik/ wadah tahan panas. Kemudian kukus selama 25-30 menit sampai adonan terlihat transparan. Jangan lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu..
6. Setelah diangkat, tunggu sampai adonan kulit agak hangat agar tidak panas saat dibentuk. Ambil segenggam kecil adonan, lalu beri isian kacang tanah. Kemudian bulatkan sampai isinya tertutup rapat. Gulingkan kedalam bahan baluran yang sudah disediakan..
7. Bahan isi : Tumbuk kacang tanah sangrai yang sudah tidak ada kulitnya sampai berbentuk butiran halus. Kemudian masukan gula pasir, garam, skm, dan air. Aduk sampai semua tercampur rata..
8. Note : Karena tekstur adonan kulit yang lengket, alasi tangan dengan plastik agar mudah ketika membentuknya. Atau bisa juga dengan membalurkan tepung maizena ketelapak tangan sebelum memegang adonan tsb..
9. Ini penampakan dari dekat. Rasanya kenyal, lentur, manisnya pas, dan gurih isian kacang tanah nya menyatu dimulut....

Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Rasanya enak banget ini udah mirip-mirip kaya ditoko hehehe 🤭. Siapkan dulu isinya : kacang tanah disangrai lalu di haluskan (boleh dengan blander atau lainya). Setelah kacang halus tambahkan air matang, gula halus atau fruktosa. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.