Mochi kacang. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang. Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely fillings, such as the traditional peanuts and.

Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai. Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi Mochi Kacang Tanah. Kawan-kawan dapat menyiapkan Mochi kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi kacang!

Bahan-bahan Mochi kacang

Dibutuhkan of Bahan kulit:.
Sediakan 17 sdm of tepung ketan.
Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
Dibutuhkan Secukupnya of garam.
Gunakan 250 ml of santan (60ml kara+air).
Dibutuhkan Secukupnya of pewarna pandan.
Sediakan of Bahan isian:.
Sediakan 8 sdm of kacang.
Diperlukan 3 bh of gula merah iris.
Gunakan 1 sdm of gula putih (optional jk kurang manis).
Gunakan Secukupnya of air panas.
Siapkan Secukupnya of garam.
Dibutuhkan of Bahan baluran:.
Diperlukan 7 sdm of maizena.
Diperlukan 2 lbr of daun pandan.

Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Ada banyak variasi yang bisa dengan mudah kita buat, seperti mochi kacang tanah, mochi coklat. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian.

Langkah-langkah memasak Mochi kacang

Campur semua bahan kulit. Aduk sampai kental. Sy lupa kasih pewarna pandan jadinya warna putih aja deh.
Panaskan dandang. Tuang bahan kulit ke loyang yg sudah diolesi minyak. Kukus selama kurleb 25 menit atau sampai matang.
Selagi menunggu bahan kulit matang, sangrai kacang sampai kecoklatan dan sangrai juga bahan baluran sampai daun pandan mengering. Saat menyangrai harus sering diaduk ya agar tdk gosong.
Haluskan kacang dan satukan dgn bahan lainnya. Cara praktisnya bisa di blender. Tambahkan air panas secukupnya saja sampai adonan kacang ini bisa dipulung.
Setelah adonan kulit matang, aduk dgn garpu selagi hangat panas. Sy menggunakan plastik tangan yg sudah diolesi minyak agar mudah membuat bulatan kulitnya.
Ambil bahan kulit kemudian bulatkan lalu tipiskan kemudian masukan bahan isian secukupnya saja dan bulatkan kembali. Gulingkan mochi pada tepung maizena sangrai tadi, sisihkan..
Enak lembut kenyal manis. Saran sy jangan disimpan dikulkas biar mochi ga keras. Biarkan di suhu ruang yg tertutup sj..

Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Sehingga jangan buat terlalu banyak ya. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi isi kacang hijau or mochi filled with green bean snacks typical of the famous West Java Sukabumi,selective focus,shiny,soft focus.