Mochi Pink Isi Kacang. Oke guys, kali ini saya akan membagikan tutorial membuat mochi Gulung. Ig : @liofari_ Resep bisa dilihat di Cookpad Ayo cek resep ini: Mochi roll. Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat.
Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis.
Hai Sobat JC, kali ini kita kembali lagi dengan resep Mochi isi kacang, kue kenyal lembut dan enak.
Kue yang terkenal di Jepang ini sering dibuat dan.
Sobat dapat menyiapkan Mochi Pink Isi Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Pink Isi Kacang!
Bahan-bahan Mochi Pink Isi Kacang
- Sediakan of Bahan kulit mochi.
- Siapkan 200 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- Siapkan 200 ml of susu kental manis dilarutkan dgn air/ susu uht/ santan.
- Sediakan 100 gr of tepung maizena.
- Diperlukan of Pewarna makanan (warna optional).
- Dibutuhkan of Bahan isian mochi.
- Diperlukan 50 gr of kacang tanah.
- Siapkan 25 gr of gula pasir.
- Sediakan 2 sendok of air panas.
Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Tentunya ukuran mochi ini sedikit lebih besar dan bisa diberi warna sesuai selera. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya.
Cara membuat Mochi Pink Isi Kacang
- Untuk membuat kulit mochi, campurkan tepung beras, gula, ratakan..
- Tuangkan susu sedikit-sedikit hingga agar tidak bergerindil, tuangkan hingga menjadi larutan agak kental. Lalu tambahkan pewarna makanan. Aduk hingga merata..
- Kukus 20-30 menit, cek berkala agar tidak gosong dan pastikan matang merata..
- Untuk membuat isiannya, sangrai kacang tanah. Setelah matang, pisahkan dengan kulitnya. Lalu blender kasar kacang tanah dan gula pasir. Setelahnya, tuang kr wadah dan berikan sedikit air panas agar mudah dijadikan isian..
- Sangrai tepung maizena untuk taburan mochi agar tidak lengket satu sama lain..
- Setelah adonan matang, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung maizena agar tidak lengket. Bentuk pipih, isikan dengan isian kacang+gula yang telah dihaluskan. Bentuk bulat-bulat dan letakkan kembalu di wadah dengan tepung maizena.
Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga. Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya.