Mochi Kacang. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang. Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely fillings, such as the traditional peanuts and.
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai. Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi Mochi Kacang Tanah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Mochi Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi Kacang yuk!
Bahan Mochi Kacang
- Gunakan 250 gr of tepung ketan.
- Sediakan 300 ml of air panas.
- Sediakan 5 sdm of gula.
- Dibutuhkan 2 sdm of maizena sangrai.
- Gunakan of Isian.
- Siapkan Secukupnya of kacang tanah sangrai.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan Sedikit of air.
- Gunakan Secukupnya of wijen sangrai (optional).
Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Ada banyak variasi yang bisa dengan mudah kita buat, seperti mochi kacang tanah, mochi coklat. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian.
Langkah-langkah membuat Mochi Kacang
- Campur tepung ketan dan gula, aduk perlahan dengan air panas hingga tercampur rata, tutup dengan plastik wrap sisakan bagian ujung terbuka..
- Kukus dengan air mendidih sekitar 15 menit. Aduk adonan, kukus lagi selama 10 menit atau hingga matang sempurna, dinginkan hingga bisa dibentuk.
- Campur kacang sangrai tumbuk atau blender kasar, gula, garam, aduk rata, koreksi rasa. Pisahkan sebagian kacang di wadah terpisah, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk sebagai isian..
- Tepungi tangan dengan maizena, ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan, beri isian dibagian tengah, tutup rapat dan bulatkan..
- Sebagian adonan saya buat tanpa isian, ambil sedikit adonan, gulingkan ke kacang yang kering ditambahi wijen.
Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Sehingga jangan buat terlalu banyak ya. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi isi kacang hijau or mochi filled with green bean snacks typical of the famous West Java Sukabumi,selective focus,shiny,soft focus.