Mochi Isi Selai.
Kalian dapat menyiapkan Mochi Isi Selai hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Isi Selai yuk!
Bahan-bahan Mochi Isi Selai
- Siapkan 1/2 kg of tepung terigu.
- Sediakan 1/4 kg of maizena.
- Sediakan 1/4 kg of maizena, sangrai.
- Diperlukan 200 ml of susu cair.
- Sediakan 2 sdm of susu kental manis.
- Sediakan of Isian.
- Sediakan of Selai coklat.
- Sediakan of Selai stroberi.
- Gunakan of Selai kacang.
Langkah-langkah membuat Mochi Isi Selai
- Campur semua bahan, kecuali maizena sangrai, lalu saring. Adonan agak cair yah seperti ini..
- Kukus adonan selama 15 menit. Siapkan maizena sangrai di atas talenan atau tempat yang akan kita gunakan untuk mengadon mochi. Tuang mochi ke atas maizena sangrai, adon sampai tidak terlalu lengket dan mudah kita bentuk. Hati-hati panas yah bunda..
- Ambil mochi, pipihkan dan beri isian sesuai selera. Kalau saya pakai 3 jenis selai, coklat, kacang, stroberi..
- Bulat-bulat mochi, lalu beri lagi maizena sangrai agar tidak lengket. Sajikan. 😄.