Cara Membuat Mochi Kacang Lembut Simple yang Renyah!

Mochi Kacang Lembut Simple. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. How to Make Japanese Mochi Daifuku - Easy and Simple! Hai Sobat JC, kali ini kita kembali lagi dengan resep Mochi isi kacang, kue kenyal lembut dan enak.

Mochi ini super lembut dan lumer di mulut. Yuk langsung coba membuat resep ini. Bahan untuk isi kue mochi lembut dan kenyal. Teman-teman dapat menyiapkan Mochi Kacang Lembut Simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Kacang Lembut Simple!

Bahan-bahan Mochi Kacang Lembut Simple

1. Siapkan 250 g of tepung ketan putih.
2. Dibutuhkan 10 g of tepung terigu/1 sdm tepung beras.
3. Sediakan 280-300 ml of santan sedang (aku 1 bngkus Kara kecil + air hangat).
4. Sediakan 1 sdm of gula halus.
5. Dibutuhkan Sejumput of garam.
6. Siapkan of Pewarna makanan/vanili (aku pasta cocopandan).
7. Diperlukan of Maizena/tepung tapioka sangrai untuk taburan (Kira2 50 g).
8. Gunakan of Isian :.
9. Dibutuhkan of Kacang tanah sangrai/goreng.
10. Dibutuhkan of Gula pasir (aku 1 sdm).
11. Sediakan of SKM putih (aku 1 sachet).
12. Sediakan Sedikit of air panas.

Cara Membuat Kue Mochi Lembut Dan Kenyal. Siapkan satu wadah kemudian masukan tepung beras ketan lalu aduk dengan menambahkan air kedalamnya. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Kue mochi sangat digemari oleh berbagai kalangan, karena selain memiliki rasa yang begitu enak juga memiliki bentuk unik yang menjadi daya tarik dari kue yang satu ini, selain itu teksturnya pun lembut dan kenyal.

Langkah-langkah membuat Mochi Kacang Lembut Simple

1. Maizena sangrai dgn daun pandan hingga matang, cirinya tepung terasa ringan Dan daunnya jd Kering..
2. Buat adonan : campurkan tepung ketan, terigu/tepung beras, Gula halus, Dan garam...perlahan-lahan tambahkan air santan Dan aduk rata dgn whisk.Bagi 2 adonan u/diwarnai yg 1 di beri pewarna pasta cocopandan Dan yg 1 lg diberi vanili..
3. Selanjutnya masukkan Dlm plastik tahan panas Dan Kukus hingga matang..cirinya warn adonan bening...lalu uleni hingga kalis bila Ada bagian berwarna putih berarti belum Matang sempurna hrs dikukus lagi..
4. Setelah diuleni bisa dicetak bisa dioles sedikit dgn minyak agar tdk lengket...beri isian lalu tutup rapat dgn membulatkan kemudian baluri dgn maizena sangrai..
5. Buat isian kacang...sangrai kacang hingga matang lalu blender kasar dgn Gula pasir...kemudian dtambah susu kental manis Dan sedikit air panas hingga bisa dipulung/dibulatkan..

Mochi Sukabumi dikenal lembut nan wangi dan adonan kulitnya pakai santan agar bahan kulitnya sudah berasa alias tidak terlalu tawar. Setelah itu kukus adonan kulit hingga. Mochi's ingredients are so simple it's downright impressive. Mochigome rice is steamed and then processed by repeated smashing by traditional hammers or modern Display styles range from simple to elaborate. Sometimes a sheet of konbu seaweed and dried persimmon are placed under the mochi.